Φρούτα-λαχανικά, ο καλύτερος φίλος!

Το χρώμα των φρούτων και των λαχανικών παίζει μέγιστο ρόλο στην πρόληψη πολλών ασθενειών, όπως είναι οι καρδιοπάθειες, ο καρκίνος ή οι εγκεφαλικές παθήσεις.

Τα λαχανικά που έχουν χρώμα βαθύ πράσινο, όπως είναι το μαρούλι, το σπανάκι, το μπρόκολο, είναι πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες ή ιχνοστοιχεία από τα φασολάκια ή άλλα λαχανικά που έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Τα πορτοκάλια, τα καρότα, τα κολοκύθια, τα πεπόνια cantaloupe, το γκρέϊπφρουτ είναι πλουσιότερα σε φυτοχημικές ουσίες, από το καλαμπόκι ή τις μπανάνες.

Οι ντομάτες, τα κόκκινα πιπέρια, οι φράουλες επίσης είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικές ουσίες.
Το κουνουπίδι που είναι λευκό, είναι πλουσιότερο σε βιταμίνες και φυτοχημικές ουσίες από τις πατάτες, τα κρεμμύδια ή τα μανιτάρια.

newsbomb.gr

Αυτοκίνητα, ποδήλατα και λεωφορείο

Πόσο χώρο καταλαμβάνει κάθε μεταφορικό μέσο στους δημόσιους δρόμους?

Την Κυριακή 2 Μαίου 2010 το BikeRespect έκανε μια φωτογράφηση για να συγκρίνει τον χώρο κατάληψης από τρία διαφορετικά  μεταφορικά μέσα: Αυτοκίνητα, ποδήλατα και λεωφορείο.
Η σύγκριση έγινε. Τα συμπεράσματα δικά σας.
Ευχαριστούμε τα μέλη μας που συμμετείχαν στην φωτογράφηση, είτε με το αυτοκίνητό τους, είτε με ποδήλατο.
Ευχαριστούμε την Αντιδημαρχία Δημοτικής Αστυνομίας και τον Δήμο Θεσσαλονίκης για την παραχώρηση της άδειας για την χρήση του χώρου μπροστά στο άγαλμα του Μεγ. Αλεξάνδρου.
Ευχαριστούμε το 3ο Σώμα Πυροσβεστικής Θεσσαλονίκης.
Ευχαριστούμε τον ΟΑΣΘ.
Ευχαριστούμε τον φωτογράφο μας Βασίλη Δημάκη,  που έμεινε μιάμιση ώρα στα 20+ μέτρα για να απαθανατίσει τις στιγμές αυτές.

Πρωτοβουλία για τη Διάδοση του Ποδηλάτου
ως Εναλλακτικού Μέσου Αστικής Μετακίνησης
www.BikeRespect.gr

Οι δυσοίωνες επιπτώσεις της κτηνοτροφίας και της αλιείας

Kτηνοτροφία και η αλιεία σπαταλούν πόρους και αυξάνουν την υπερθέρμανση, τη ρύπανση και τη φτώχεια! 

Με επιστολή τους προς τον Προεδρο της Ελληνικής Δημοκρατίας, τον Πρόεδρο της Βουλής των Ελλήνων και τον Πρωθυπουργό της Ελλάδος, οι Πολίτες για τα Δικαιώματα της Φύσης και της Ζωής τονίζουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της κτηνοτροφίας και της αλίειας.

Αξιότιμοι Κύριοι, με αφορμή τη Σύνοδο Κορυφής στην Κοπεγχάγη που θα λάβει χώρα σε λίγες μέρες, θα θέλαμε να επιστήσουμε την προσοχή σας στις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της κτηνοτροφίας και της αλίειας, που σύμφωνα με έρευνες, είναι εξαιρετικά ανησυχητικές.

Κτηνοτροφία

Απελευθέρωση αερίων θερμοκηπίου

Όπως ίσως θα γνωρίζετε ήδη, ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών ( FAO ) αναφέρει στην από 29.11.2006 σχετική έκθεσή του, ότι τα εκτρεφόμενα ζώα παράγουν το 18% της παγκόσμιας εκπομπής αερίων του θερμοκηπίου, περισσότερο δηλαδή από όλες τις μεταφορές μαζί. Συγκεκριμένα, η κτηνοτροφία ευθύνεται για: 1) το 37% του συνολικού μεθανίου ( 23 φορές περισσότερο από το CO 2 ) που εκλύεται στην ατμόσφαιρα από ανθρώπινες δραστηριοτήτες και που παράγεται κυρίως από το πεπτικό σύστημα των μηρυκαστικών, 2) το 64% της αμμωνίας που συμβάλλει στην όξινη βροχή και που προκαλείται από την εξάτμιση των ούρων των ζώων και την υγρασία της κοπριάς τους, 3) το 65% του νιτρικού οξέος (296 φορές πιο ισχυρό από το CO 2) το μεγαλύτερο μέρος του οποίου προέρχεται από τη κοπριά. Συνολικά, η κτηνοτροφία είναι υπεύθυνη για τα 2/3 όλων των εκπομπών νιτρικού οξέως εξαιτίας ανθρώπινων δραστηριοτήτων, και 4) τεράστιες ποσότητες αζώτου που απελευθερώνονται από τα λιπάσματα για την παραγωγή ζωοτροφών, καθώς και από τα ούρα, τα περιττώματα των ζώων και την κοπριά που αποθηκεύεται.

Σπατάλη φυσικών πόρων και ενέργειας

Νερό: Για την παραγωγή ενός μόνο κιλού βοείου κρέατος απαιτείται υπερβολικός αριθμός σπατάλης φυσικών πόρων και ενέργειας. Στη Δύση, το μισό από το νερό που καταναλώνεται, πηγαίνει στην κτηνοτροφία. Παραθέτουμε ενδεικτικά τον παρακάτω πίνακα:

Παραγωγή κρέατος ανά κιλό	Λίτρα νερού που απαιτούνται
1 κ. μοσχαρίσιου κρέατος	22.000 lt
1 κ. βοδινού κρέατος	15.000 lt
1 κ. κρέας κοτόπουλου	3.500–6.000 lt
Παραγωγή γάλατος ανά λίτρο	Λίτρα νερού που απαιτούνται
1 lt γάλατος	990 lt
Παραγωγή φυτικής τροφής ανά κιλό	Λίτρα νερού που απαιτούνται
1 κ. καλαμποκιού	450 lt

Γη: Το 78% της συνολικής καλλιεργήσιμης έκτασης και των βοσκοτόπων χρησιμοποιείται για την εκτροφή ζώων, ενώ πολλά δάση έχουν αποψιλωθεί για να γίνουν βοσκοτόπια.

Ενέργεια: Σύμφωνα με μια έκθεση του Σουηδικού Πανεπιστημίου Γεωργικών Επιστημών ( Lantb ruksuniversitet ), η ενέργεια που καταναλώνεται για την παραγωγή ενός κιλού χοιρινού και ενός κιλού βοδινού, είναι 8.3 και 12.8 kWh αντίστοιχα. Συγκριτικά, η παραγωγή ενός κιλού φασολιών απαιτεί μόνο 0.86 kWh και ενός κιλού πατατών μόνο 0.44 kWh . Δηλαδή, απαιτείται 10-20 φορές περισσότερη ενέργεια για την παραγωγή ζωικών προϊόντων, απ’ότι για την παραγωγή φυτικής τροφής. Αυτό συμβαίνει κυρίως γιατί τα ζώα καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ενέργειας, είτε βοσκώντας, είτε τρώγοντας σπόρους από καλλιέργειες, πριν σφαχθούν για το κρέας τους.

Η σφαγή, η μεταφορά, η επεξεργασία και το μαγείρεμα θεωρούνται επίσης σημαντικό μέρος κατανάλωσης ενέργειας.

Σπατάλη φυτικών πρωτεϊνούχων τροφών

Εκτός από πολύ λίγες περιπτώσεις όπου οι αγελάδες είναι ελεύθερες να βοσκήσουν ή εκείνες που ταΐζονται με υπόλοιπα φαγητού στις παραδοσιακές φάρμες, τα ζώα καταναλώνουν περισσότερη πρωτεΐνη τρώγοντας φυτά, από την πρωτεΐνη που μπορούν να παράγουν με τη μορφή κρέατος, γάλακτος και αυγών. Για παράδειγμα, 7 κιλά σιτηρών χρειάζονται για να παραχθεί ένα κιλό κρέας. Σαν «μηχανές» για τη μετατροπή της φυτικής πρωτεΐνης σε ζωική πρωτεΐνη, είναι εντελώς αναποτελεσματικά. Ο βαθμός μετατροπής από ζωοτροφή σε τροφή για τον άνθρωπο, κυμαίνεται από 1:30 έως 1:4 ανάλογα με το είδος του ζώου. Παρόλα αυτά τα ζώα τρέφονται με μεγάλες ποσότητες ζωοτροφής υψηλής πρωτεϊνικής αξίας, τη στιγμή που «Είναι πιο αποδοτικό να τρώμε απευθείας ό,τι καλλιεργούμε, αντί να το αφήσουμε να περάσει πρώτα μέσα από ένα ζώο».

Υποβάθμιση εδάφους και μόλυνση υδροφόρου ορίζοντα

Η εκτροφή ζώων υποβαθμίζει το έδαφος και μολύνει τα φυσικά αποθέματα νερού. Η υποβάθμιση του περιβάλλοντος από την εκχέρσωση για δημιουργία βοσκοτόπων, την υπερβόσκηση, τη μόλυνση του υδροφόρου ορίζοντα και τη διάβρωση του εδάφους από τα περιττώματα όλων αυτών των ζώων, είναι ραγδαία. Οι δισεκατομμύρια τόνοι περιττωμάτων που μολύνουν το νερό και τον αέρα δημιουργούν μικρά «αγροτικά» Τσερνομπίλ με πιθανότητα να συμβεί μια ακόμη πιο εκτεταμένη καταστροφή. Επιπλέον, τα ζωικά απόβλητα των εκτρεφόμενων ζώων προκαλούν ευτροφισμό στα υδάτινα και θαλάσσια οικοσυστήματα.

Αφανισμός της θαλάσσιας ζωής

Η μαζική εκτροφή των εκατομμυρίων ζώων αφανίζει τη ζωή και από τις θάλασσες αφού περίπου το 50% των ψαριών που αλιεύονται χρησιμοποιούνται ως τροφή για τα γουρούνια, τις αγελάδες, τα πρόβατα, τα κοτόπουλα κλπ. Αυτά τα ζώα καταναλώνουν περισσότερους τόνους ψαριών από ότι όλοι οι καρχαρίες, τα δελφίνια και οι φώκιες ολόκληρου του πλανήτη. Έτσι οι πληθυσμοί των ψαριών σταδιακά εξαφανίζονται ενώ οι φάλαινες, οι φώκιες, τα δελφίνια και τα θαλασσοπούλια πεθαίνουν από πείνα.

Συμβολή στην παγκόσμια πείνα

Αν οι «αναπτυγμένες» χώρες μειώσουν την κατανάλωση κρέατος, θα μπορούσαμε επιπλέον να αντιμετωπίσουμε σε σημαντικό βαθμό την παγκόσμια πείνα, η οποία σκοτώνει περίπου 6 εκατομμύρια παιδιά κάθε χρόνο. Το 25% του πληθυσμού της γης υποσιτίζεται λόγω κυρίως της χρησιμοποίησης της γης για την παραγωγή ζωοτροφών και της διατροφής των ζώων με δημητριακά και σόγια, όταν αυτά θα μπορούσαν να θρέψουν τον υποσιτιζόμενο κόσμο. Για 1 κιλό κρέατος απαιτείται γη που θα μπορούσε να παράξει:

Φυτική τροφή	Κιλά
Δημητριακά	6
Ρύζι	9
Όσπρια	12

Αντίθετα, κάθε φυτοφάγος «απελευθερώνει» κατά μέσο όρο γη που θα μπορούσε να θρέψει 19-20 ανθρώπους. Ενδεικτικά, ο αριθμός των ανθρώπων που σιτίζονται για ένα χρόνο ανά εκτάριο είναι:

Αριθμός ατόμων	Τροφές παραγόμενες ανά εκτάριο
22	Πατάτες
19	Ρύζι
1	Μοσχάρι
2	Αρνί

Επιβάρυνση της ατμοσφαιρικής ρύπανσης από τις εκπομπές C 02 λόγω των μεταφορών

Οι ζωοτροφές και τα προς σφαγή ζώα μεταφέρονται τις περισσότερες φορές σε μεγάλες αποστάσεις οδηγώντας έτσι σε μεγαλύτερη χρήση ορυκτών καυσίμων και αυξάνοντας επιπλέον τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα.

Αλόγιστη σπατάλη χρημάτων για φάρμακα, χημικά σκευάσματα και ιατρική «φροντίδα»

Λόγω των άθλιων και ανθυγιεινών συνθηκών εκτροφής των ζώων, καθώς και των ορμονών ανάπτυξης και πάχυνσης που τους χορηγούνται για την επιτάχυνση της παραγωγής κρέατος και γάλακτος, ένα σημαντικό ποσοστό της παγκόσμιας παραγωγής αντιβιοτικών (περίπου το 50%) χορηγείται στα εκτρεφόμενα ζώα. Όμως παρά την τόσο απλόχερη ιατρική «φροντίδα», ασθένειες και επιδημίες όπως η νόσος των τρελών αγελάδων και των πτηνών, η γρίπη των χοίρων, ο μελιταίος πυρετός, κλπ. ξέσπασαν σκορπώντας τον πανικό.

Ανθρώπινες σθένειες

Η αφύσικη τροφή που τρώνε τα εκτρεφόμενα ζώα (ιχθυάλευρα, αλεσμένα κόκκαλα, νύχια, τρίχες κλπ), οι άθλιες συνθήκες διαβίωσής τους και η υπερβολική χορήγηση αντιβιοτικών και ορμονών, καθιστούν την κατανάλωση κρέατος εντελώς επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία. Τα νοσοκομεία βρίθουν από ασθενείς με καρκίνο, καρδιοπάθειες και εγκεφαλικά και δεν θα μπορούσε να ήταν διαφορετικά όταν αντί να τρώμε προϊόντα που παράγει η φύση, εμείς τρώμε μεταλλαγμένα, διοξίνες, φυτοφάρμακα, νιτρικά, τρελές αγελάδες, αντιβιοτικά, ορμόνες, βαρέα μέταλλα κλπ. Ολοένα και περισσότερες ιατρικές έρευνες μαρτυρούν ότι η κρεοφαγία αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης παχυσαρκίας, υπέρτασης, καρδιοπάθειας και κάποιων μορφών καρκίνου. Συγκρίνοντας την επικράτηση της υπέρτασης, των καρδιακών ασθενειών, του καρκίνου, του διαβήτη, της χολολιθίασης, της παχυσαρκίας και των προερχόμενων από τη διατροφή ασθενειών ανάμεσα στους χορτοφάγους και τους κρεατοφάγους στις ΗΠΑ, η Physicians Committee for Responsible Medicine ( PCRM ), υπολόγισε ότι το 1995 το συνολικό ιατρικό κόστος που σχετίζεται με την κατανάλωση κρέατος, ήταν μεταξύ 29 δις και 61 δις δολάρια, χωρίς να συμπεριλάβουν ασθένειες όπως η καρδιακή προσβολή και άλλες αρτηριακές παθήσεις.

Άθλιες συνθήκες εκτροφής των ζώων και αφόρητη δυστυχία

Οι απάνθρωπες συνθήκες διαβίωσης και μεταφοράς τους, αλλά και η ίδια η φρικαλέα διαδικασία σφαγής των ζώων είναι σοκαριστικές. Η ολοένα και αυξανόμενη ζήτηση για κρέας και γάλα έχει μετατρέψει την κτηνοτροφία σε βιομηχανία όπου τα «παραγωγικά» ζώα αντιμετωπίζονται όχι σαν συναισθανόμενα όντα, αλλά όπως το λέει και η λέξη, σα μηχανές παραγωγής. Το κυνήγι του κέρδους και η στιγμιαία απόλαυση ενός κρεοφαγικού πιάτου δεν αφήνει τον άνθρωπο να «ακούσει» τα ουρλιαχτά, και να νιώσει τον πόνο των ζώων αυτών. Αντιμετωπίζοντάς τα σα σύγχρονους σκλάβους, τους στερήσαμε την ελευθερία, την ευζωία και την αξιοπρέπεια, με τη «δικαιολογία» ότι είναι προορισμένα για να μας δίνουν τα προϊόντα τους, το κρέας τους και τα παιδιά τους. Στην πραγματικότητα όμως δεν είναι αυτά που μας τα δίνουν, αλλά εμείς που τους τα αρπάζουμε σαν κλέφτες. Αν ήταν διαφορετικά, ούτε θα πονάγανε, ούτε θα υποφέρανε, ούτε θα σκούζανε, αφού θα ήταν μια «φυσική» διαδικασία.

Σύμφωνα με τα παραπάνω, η κτηνοτροφία έχει άμεσο αντίκτυπο στην υπερθέρμανση του πλανήτη και την κλιματική αλλαγή, τη ρύπανση του εδάφους και του υδροφόρου ορίζοντα, την αποψίλωση των δασών, τη διάβρωση των εδαφών, την έλλειψη του νερού, την απώλεια της βιοποικιλότητας και είναι μια τρομερή σπατάλη πόρων και κατανάλωση ενέργειας, δεδομένου ότι σχεδόν το 1/3 της παγκόσμιας συγκομιδής δημητριακών χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρέατος.

Η εικόνα γίνεται σχεδόν εφιαλτική εάν αναλογιστούμε ότι τα τελευταία χρόνια η κατανάλωση του κρέατος έχει αυξηθεί κατακόρυφα και ότι ο πληθυσμός της γης συνεχίζει να αυξάνεται, ενώ πολύ λαοί των οποίων η διατροφή ήταν περισσότερο προσανατολισμένη στη φυτοφαγία, έχουν τώρα στραφεί προς την κρεοφαγία. Σήμερα οι άνθρωποι σκοτώνουν περίπου 60 δισεκατομμύρια ζώα κάθε χρόνο, εκτός των δισεκατομμυρίων ψαριών και άλλων θαλάσσιων ζώων. 456.000.000 τόνους κρέατος, σχεδόν διπλάσια ποσότητα από το 2001, αναμένεται να καταναλώνουμε έως το 2050, όταν το 1961, η συνολική παγκόσμια προσφορά κρέατος δεν ξεπερνούσε τα 71 εκατομμύρια τόνους. Η δε παραγωγή γάλακτος προβλέπεται να αναρριχηθεί από 580 σε 1043 εκατ. τόνους.

Όλα αυτά σημαίνουν ακόμη μεγαλύτερη επιβάρυνση στους φυσικούς πόρους, π.χ. γη, νερό, ηλεκτρική ενέργεια, φυτικές τροφές και ζωοτροφές, λιπάσματα, πετρέλαιο, κλπ. Κι ενώ τα ζωικά προϊόντα θα έπρεπε κουβαλούσαν το βάρος των καταστροφών που επιφέρουν για την παραγωγή τους, αυτό όχι μόνο δε συμβαίνει, αλλά κοστίζουν πολύ λιγότερο σε σχέση με το κόστος παραγωγής τους, συχνά μάλιστα ακόμη λιγότερο από τα λαχανικά τα οποία απαιτούν πολύ λιγότερες πρώτες ύλες, ενέργεια και εργασία.

Αλιεία

Σήμερα, μόνο το 1/100 των θαλάσσιων περιοχών του πλανήτη χαρακτηρίζεται σαν προστατευόμενο, τη στιγμή που η ζωή στις θάλασσες και τους ωκεανούς αφανίζεται με ταχύ ρυθμό. Η βιομηχανία της αλιείας με τα σύγχρονα αλιευτικά μέσα και την πρακτική της υπεραλίευσης κοντεύει στην κυριολεξία να ερημώσει τις θάλασσες από την ιχθυοπανίδα. Αρκεί να αναφέρουμε ότι το 2005, η αλιευτική βιομηχανία απέδωσε περίπου 141 εκατ. τόνους ιχθυηρών. Οι επιστήμονες εκτιμούν πως η αλιευτική βιομηχανία έχει εξολοθρεύσει το 90% των μεγάλων ψαριών των ωκεανών.

Σε παγκόσμιο επίπεδο, τα 2/3 των αλιευμάτων μετατρέπονται σε άλευρα, αναμειγνύονται με σιτηρά για να χρησιμοποιηθούν σαν τροφή των κτηνοτροφικών ζώων και σαν ιχθυέλαια. Επίσης, χρειάζονται περίπου 50 ψάρια αλιευμένα από τη θάλασσα για να εκτραφεί μόλις ένας σολομός ιχθυοτροφείου και 100 κιλά σαρδέλες για να τραφούν 10 κιλά εκτρεφόμενες πέρκες. Τόνοι και τόνοι γαλάζιας φάλαινας μετατράπηκαν σε σκυλοτροφή, ενώ οι αγελάδες μετατράπηκαν στο χειρότερο θηρευτή ψαριών του πλανήτη, αφού καταναλώνουν περισσότερους τόνους ψαριών απ’ότι οι καρχαρίες, τα δελφίνια κι οι φώκιες ολόκληρου του πλανήτη. Οι φάλαινες, τα δελφίνια, οι φώκιες, και γενικά τα μεγάλα κήτη, πεθαίνουν από πείνα μη βρίσκοντας πλέον τίποτα να φάνε, έστω κι αν κυνηγάνε σε μια περίμετρο πολλών μιλίων καθημερινά.

Το φυσικό περιβάλλον της θαλάσσιας ζωής κατάντησε να είναι ο κύριος αποδέκτης των πάσης φύσεως βιομηχανικών, τοξικών και οικιακών αποβλήτων, καθώς και των βαρέων μετάλλων της «ευγενούς και φιλικής» προς το περιβάλλον ανθρώπινης δραστηριότητας. Έχει υπολογισθεί ότι εκατοντάδες χιλιάδες είδη χημικών ουσιών, διαφόρου τοξικότητας, ρυπαίνουν τους ωκεανούς, τις κλειστές θάλασσες και τις λίμνες του πλανήτη μας. Οι ουσίες αυτές προκαλούν στα ψάρια καρκινώματα, νεοπλάσματα, φλεγμονές και άλλες ασθένειες.

Ιχθυοκαλλιέργειες

Εκτός από την υπεραλίευση, η εκτροφή ψαριών αναπτύσσεται ραγδαία και δημιουργεί μέγιστα προβλήματα επιβαρύνοντας ολοένα και περισσότερο το θαλάσσιο περιβάλλον και την πανίδα του. Τα θαλάσσια ζώα, όπως και τα εκτρεφόμενα ζώα της ξηράς, στοιβάζονται σε πολύ μικρούς χώρους, πράγμα που συνεπάγεται, τη μαζική χρήση αντιβιοτικών και φαρμάκων προκειμένου να προληφθούν ή να κατασταλούν οι διάφορες ασθένειες (στις οποίες τα ζώα είναι επιρρεπή, λόγω της αφύσικης ζωής και του περιβάλλοντος στο οποίο είναι αναγκασμένα να ζουν) και να αποφευχθούν καταστρεπτικές επιδημίες. Έτσι, οι ιχθυοκαλλιέργειες προκαλούν εκτεταμένη ρύπανση των ακτών από τα απόβλητα και τα περισσεύματα των τροφών, τη χρήση αντιβιοτικών και άλλων χημικών για την αποτροπή ασθενειών. Τα άτυχα ψάρια είναι υποχρεωμένα να διαβιούν μέσα σ’ένα περιβάλλον γεμάτο από ουσίες που ο ίδιος ο οργανισμός τους τις αποβάλλει σαν άχρηστες και επιβλαβείς, δηλαδή τα δικά τους λύματα, εκτός βέβαια των βιομηχανικών αποβλήτων και ανθρώπινων λυμάτων. Παρά την αλόγιστη χρήση χημικών και αντιβιοτικών ουσιών, ένα μεγάλο ποσοστό των εκτρεφόμενων ψαριών πεθαίνουν από μικροβιακές λοιμώξεις των νεφρών, διάφορους καρκίνους, εξελκώσεις του δέρματος, ενώ οι κατά καιρούς αποδράσεις ιχθύων στα γειτονικά ύδατα, μεταδίδουν στα ελεύθερα ψάρια ασθένειες και γενετική ρύπανση. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, τα πλεονεκτήματα που διαθέτουν τα ψάρια σαν υγιεινότερη τροφή έναντι του κρέατος, δεν είναι μόνο παρά μια αυταπάτη.

Λόγω του μεγάλου τους αριθμού και του συνωστισμού τους στα θαλάσσια κλουβιά, τα ψάρια υποφέρουν και δεν μπορούν να κινηθούν ελεύθερα, με αποτέλεσμα το μυϊκό σύστημα τους να ατροφεί. Έτσι, επεμβαίνει η επιστήμη αυξάνοντας γενετικά τη μυϊκή μάζα των ψαριών, ώστε αυτά να αποδίδουν περισσότερο κέρδος.

Εκτός όμως από τα αντιβιοτικά και τα φάρμακα, χρησιμοποιούνται ζιζανιοκτόνα για να αποτραπεί η ανάπτυξη βλάστησης στο νερό, καθώς και απολυμαντικά. Όλες αυτές οι ουσίες πετιούνται στα νερά των ακτών, μαζί με υπολείμματα ζωοτροφών μολύνοντάς τα έτσι σε σημαντικό βαθμό.

Τέλος, κάθε χρόνο μπλέκονται στα δίχτυα των ιχθυοτροφείων εκατοντάδες χιλιάδες μεγάλα ψάρια, νεροχελώνες, δελφίνια, φώκιες, ακόμα και πουλιά που τα περιτριγυρίζουν για να βρουν τροφή, με αποτέλεσμα να πεθαίνουν.

5 αλήθειες για την πετρελαιοκίνηση

Για πολλοστή φορά έρχονται στο προσκήνιο οι φωνές εκείνων που θεωρούν ότι ήρθε η ώρα της άρσης της απαγόρευσης της κυκλοφορίας πετρελαιοκίνητων επιβατηγών οχημάτων στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη. Υποστηρίζουν μάλιστα ότι η άρση αυτή επιβάλλεται για περιβαλλοντικούς λόγους, αφού οι σύγχρονοι πετρελαιοκινητήρες έχουν επιλύσει πολλά από τα προβλήματα του παρελθόντος και διεκδικούν επί ίσοις όροις μια θέση στους δρόμους, δίπλα στους συμβατικούς βενζινοκινητήρες.

Αφορμή στέκεται η νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία (Euro 5), η οποία θα τεθεί ολοκληρωτικά σε ισχύ τον Ιανουάριο του 2011 και η οποία θέτει νέα και αυστηρότερα όρια ως προς τις εκπομπές ρύπων, τόσο στους πετρελαιοκινητήρες, όσο και τους βενζινοκινητήρες.

Η αλήθεια είναι όμως διαφορετική. Παρά τα αυστηρότερα όρια  που προβλέπει η Euro 5, οι περιβαλλοντικές επιδόσεις των πετρελαιοκινητήρων εξακολουθούν να υπολείπονται σημαντικά από τους αντίστοιχους βενζινοκινητήρες, ως προς τις εκπομπές οξειδίων του αζώτου.

Το κείμενο που ακολουθεί στοχεύει στην απομυθοποίηση της δήθεν φιλοπεριβαλλοντικής διάστασης της πετρελαιοκίνησης. Ειδικά μάλιστα για την εξαιρετικά επιβαρημένη ατμόσφαιρα της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης, ενδεχόμενη άρση της απαγόρευσης θα προκαλέσει ραγδαία αύξηση των εκπομπών οξειδίων του αζώτου (NO_x) και κατά συνέπεια έξαρση του φωτοχημικού νέφους και των συγκεντρώσεων όζοντος κατά τους θερινούς μήνες.

Πότε τελειώνει το πετρέλαιο;

Ακούμε συχνά ότι τα πετρελαϊκά αποθέματα δεν θα διαρκέσουν για πάντα και ότι, μέσα σε 30 έως 100 χρόνια από τώρα (οι εκτιμήσεις διαφέρουν!) θα έχουν όλα εξαντληθεί. Και όμως, αυτές οι εκτιμήσεις είναι υπερβολικά αισιόδοξες. Η πετρελαϊκή κρίση θα αρχίσει πολύ νωρίτερα. Ή μάλλον, έχει ήδη αρχίσει! Και αυτή τη φορά, ήρθε για να μείνει.

Η εξήγηση είναι απλή. Το πιο σημαντικό δεν είναι, όπως συνήθως νομίζουμε, το πότε τελειώνουν τα αποθέματα, πότε δηλαδή θα αντληθεί από τη γη και η τελευταία σταγόνα πετρελαίου. Μικρά κοιτάσματα μπορεί άλλωστε να βρίσκουμε για εκατοντάδες χρόνια από τώρα. Το πιο σημαντικό ζήτημα είναι, πότε η αύξηση της παραγωγής δεν θα μπορεί πλέον να καλύψει την αύξηση της ζήτησης. Την ημέρα εκείνη θα γίνει κράχ στην αγορά, ακόμη και εάν υπάρχουν ακόμη τεράστια διαθέσιμα αποθέματα προς εκμετάλλευση.

Όλα τα σημαντικά κοιτάσματα έχουν ανακαλυφθεί ήδη.

Ας γίνουμε πιο σαφείς. Ακούμε καθημερινά στις ειδήσεις ότι οι βιομηχανικές χώρες πιέζουν τον ΟΠΕΚ να αυξήσει την παραγωγή, δηλαδή να αντλεί με συνεχώς μεγαλύτερους ρυθμούς από τα διαπιστωμένα κοιτάσματα που διαθέτει. Ποτέ όμως δεν ακούσαμε να πιέζουν για την ανακάλυψη καινούργιων κοιτασμάτων. Ο λόγος είναι απλός. Όλα τα σημαντικά κοιτάσματα έχουν ανακαλυφθεί ήδη.

Όταν τη δεκαετία του ΄70 ξέσπασε η πρώτη πετρελαϊκή κρίση, τεράστια κονδύλια και νέες τεχνικές (ιδίως η μέθοδος με τους τεχνητούς σεισμούς - θυμάστε το Σισμίκ;) διοχετεύτηκαν στην ανακάλυψη νέων κοιτασμάτων. Βρέθηκαν αρκετά εκμεταλλεύσιμα κοιτάσματα, πολλά από αυτά σε βιομηχανικές χώρες (ΗΠΑ, Μ. Βρεταννία - Βόρεια Θάλασσα, Νορβηγία κλπ) τα οποία πρόσφεραν μια προσωρινή αποδέσμευση από τις εισαγωγές πετρελαίου. Όμως οι ανακαλύψεις αυτές ήταν συγκριτικά μικρές και δεν αύξησαν αισθητά το συνολικό μέγεθος των αποθεμάτων που υπάρχουν. Τα περισσότερα από αυτά τα κοιτάσματα ήδη πέρασαν το μέγιστο σημείο παραγωγής τους και πλέον συνεχώς φθίνουν.

Φίλτρα νερού

Τα φίλτρα νερού παρέχουν ασπίδα προστασίας από όλες τις επικίνδυνες χημικές ουσίες που κρύβει το νερό και η τιμή τους ξεκινά από τα 30 ευρώ.  Πρόκειται για τα φίλτρα προστασίας πόσιμου νερού, μια αγορά που ακόμη στην Ελλάδα βρίσκεται στα σπάργανα, αλλά αναπτύσσεται  με θεαματικό ρυθμό, όπως δείχνουν και οι εκατοντάδες μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον χώρο.

Σήμερα οι συσκευές που κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά μπορούν να δώσουν λύση σε κάθε είδους πρόβλημα που αφορά την ποιότητα του νερού. Μπορούν δηλαδή να μας προστατεύσουν ακόμα και από την παρουσία στο νερό βαρέων μετάλλων, που θεωρούνται ύποπτα για καρκινογενέσεις, και να προσφέρουν λύσεις με παρακράτηση ουσιών ακόμη και σε πολύ μολυσμένες περιοχές όπως ο Ασωπός. Οι καταναλωτές πρέπει να είναι προσεκτικοί, διότι το κάθε φίλτρο έχει συγκεκριμένες προδιαγραφές και δεν είναι κατάλληλο για να προστατεύσει από όλες τις βλαβερές ουσίες.

Το βέβαιο είναι ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα φίλτρα για όλες τις περιπτώσεις και τις ποιότητες νερού. Η πιο διαδεδομένη λύση είναι το φίλτρο άνθρακαπου αποτελεί μία από τις πιο απλές και οικονομικές λύσεις. Εγκαθίσταται εύκολα μέσα σε 10 λεπτά στον πάγκο της κουζίνας ή μέσα σε μιάμιση ώρα κάτω από τον πάγκο. Αφαιρεί από το νερό αιωρούμενα σωματίδια, δυσάρεστες οσμές και γεύσεις, χλώριο, χλωριούχες ενώσεις, φυτοφάρμακα και βαρέα μέταλλα (π.χ. μόλυβδο και υδράργυρο). Όσο για το κόστος του, ξεκινάει από τα 30 ευρώ και μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 1.000 ευρώ.

Πιο ακριβά είναι τα λεγόμενα φίλτρα αντίστροφης ώσμωσης. Αυτά, σύμφωνα με τους ειδικούς, θεωρούνται κατάλληλα για το φιλτράρισμα σε περιοχές όπου το νερό είναι υφάλμυρο, παρουσιάζει υψηλές συγκεντρώσεις νιτρικών ή έχει εξασθενές χρώμιο. Τέτοιου είδους φίλτρα κοστίζουν από 400 έως 2.000 ευρώ και απαρτίζονται από δύο φίλτρα άνθρακα και μια μεμβράνη αντίστροφης ώσμωσης. Το μειονέκτημά τους όμως είναι ότι μετά το φιλτράρισμα χρησιμοποιείται περίπου το 30% του νερού. Στην αγορά κυκλοφορούν πάντως και πολύ ακριβά συστήματα ποπαρακρατούν κάθε είδους βλαβερή χημική ουσία και που το κόστος τους μπορεί και να ξεπεράσει τα 2.000 ευρώ.

Υπάρχει επίσης φίλτρο που μπορεί να προστατεύσει από την παρουσία του αρσενικού στο νερό, πρόβλημα που παρατηρείται σε αρκετές περιοχές της χώρας. Το ενδιαφέρον των καταναλωτών αυξάνεται αλλά δεν υπάρχει ακόμη έκρηξη πωλήσεων. Κι αυτό διότι οι καταναλωτές, ακόμη και σε περιοχές που παρουσιάζουν μεγάλα προβλήματα ποιότητας νερού, διστάζουν να προχωρήσουν σε αγορές. Αιτία είναι η κακή ενημέρωση των πολιτών. Επιπλέον, για αρκετούς είναι πιο εύκολο να αγοράσουν εμφιαλωμένο νερό για να λύσουν το πρόβλημά τους.

Ποια είναι τα είδη φίλτρων με την πιο αποδοτική αφαίρεση μολυσματικών παραγόντων; 

http://www.diaxeiristis.com/

Η Ελλάδα «πάσχει» από ρύπανση … νυχτερινού φωτισμού

Κάπου εκεί ψηλά υπάρχει ένας δορυφόρος που μας παρακολουθεί... Ο αμερικανικός DMSP (Defense Meteorological Satellite Program) καταγράφει τη νυχτερινή φωτεινή πραγματικότητα ανά τον πλανήτη και στέλνει φωτογραφίες σε κάθε ενδιαφερόμενο.

Η Ελλάδα όπως δείχνουν οι εικόνες αναπτύσσεται αφού φαίνεται να επεκτείνονται και οι περιοχές που φωτίζονται. Σπίτια χτίζονται παντού, νόμιμα ή παράνομα, οι πόλεις "ξεχειλώνουν" προς όλες τις κατευθύνσεις. Από ψηλά φαίνεται η άναρχη δόμηση και η αστική ανάπτυξη.

Ο δορυφόρος μάς υποδεικνύει και τα ιδανικά μέρη, τους μικρούς-μεγάλους παραδείσους, τις περιοχές δηλαδή στις οποίες δεν ανάβουν πολλά φώτα. Κατά το επιστημονικότερον, τις περιοχές με υψηλό δείκτη ηρεμίας (tranquillity aereas). Τα αποτελέσματα των συσχετίσεων που προέκυψαν θα μπορούσαν να είναι εξαιρετικά χρήσιμα για τον πολιτικό σχεδιασμό της Ευρωπαϊκής Κοινότητας καθώς και των τοπικών αρχών, καθώς τα διαθέσιμα δεδομένα τηλεπισκόπησης παρέχουν πληροφορίες ακόμα και για μικρές απομονωμένες περιοχές.

Το Λονδίνο, το Παρίσι, το Μιλάνο και η Ρώμη είναι από τις πιο φωτεινές περιοχές στα μάτια του δορυφόρου αν και γενικά η γηραιά ήπειρος εκπέμπει πολύ φως. Η Ελλάδα φαίνεται λίγο σκοτεινότερη από άλλες ευρωπαϊκές χώρες παρόλα αυτά η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη είναι αρκετά ευδιάκριτες από το διάστημα. Συγκεκριμένα, η έκταση της πρωτεύουσας φαίνεται να ξεπερνά τα "καθορισμένα όρια" της πόλης και να εκτείνεται σχεδόν σε ολόκληρη την Αττική. Αυτό επιβεβαιώνει την αστική επέκταση στα προάστια των Αθηνών. Αλλά και στα νησιά τα πράγματα δεν πάνε πίσω. Η Κρήτη επεκτείνεται ειδικά στην περιοχή του Ηρακλείου, της Χερσονήσου, των Χανίων αλλά και της Ιεράπετρας κυρίως λόγω της τουριστικής ανάπτυξης του νησιού και της εποχικής τουριστικής δραστηριότητας

Νομίζατε ότι υποφέρουμε μόνο από τα καυσαέρια και τον θόρυβο; Οι δρόμοι φωτίζονται όλο και περισσότερο, οι λάμπες έχουν κατακλείσει τους δρόμους, τα αυτοκίνητα που κυκλοφορούν στην άσφαλτο αυξάνονται συνεχώς οι διαφημιστικές επιγραφές δεσπόζουν σε πολλά σημεία της πόλης, σπίτια χτίζονται με γρήγορους ρυθμούς... Η Ελλάδα είναι μια φωτεινή χώρα!

Το Ινστιτούτο Ερευνών Περιβάλλοντος και Βιώσιμης Ανάπτυξης του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών πάντως παίρνει αυτές τις φωτογραφίες κι επιχειρεί να συσχετίσει τα δορυφορικά δεδομένα νυχτερινών εκπομπών φωτός με διάφορα οικονομικά και πληθυσμιακά στοιχεία μέσα σε ένα ολοκληρωμένο σύστημα γεωγραφικών πληροφοριών (GIS). Κι επειδή οι εκπομπές νυκτερινού φωτός συσχετίζονται με τις ανθρώπινες δραστηριότητες μπορούν να χρησιμεύσουν ακόμα και στην χάραξη κοινωνικο-οικονομικής πολιτικής.

Από τις ολοένα και αυξανόμενες εκπομπές νυχτερινού φωτός και η ισορροπία της φύσης διαταράσσεται. Τα έντομα που ζουν στο σκοτάδι, γίνονται υπό το φως εύκολα θηράματα άλλων ζώων. Άλλες φορές εξαντλούνται από τις ατελείωτες διαδρομές αναζητώντας σκοτάδι και δεν μπορούν να πολλαπλασιαστούν με αποτέλεσμα κάποια είδη να κινδυνεύουν να εξαφανιστούν. Ακόμα και οι αστρονόμοι δεν μπορούν πλέον να κάνουν καλά τη δουλειά τους. Οι νυχτερινές παρατηρήσεις τους δυσκολεύουν όλο και περισσότερο. Αλλά και οι περιβαλλοντολόγοι ανησυχούν σοβαρά για την ποιότητα ζωής που φαίνεται να υποβαθμίζεται.. Κι όλα αυτά γιατί οι Έλληνες χρησιμοποιούμε -για τον έναν ή για τον άλλο λόγο- όλο και περισσότερο φως.

Μαρία Πανάγου

Εξασθενές χρώμιο σε μεγάλες συγκεντρώσεις εντοπίστηκε στην περιοχή του Ασπροπύργου

Εξασθενές χρώμιο σε μεγάλες συγκεντρώσεις εντοπίστηκε στην περιοχή του Ασπροπύργου μετά από δειγματοληψίες της Aντι-Περιφερειας Δυτικής Αττικής.

Επιθεωρητές Περιβάλλοντος κινητοποιήθηκαν άμεσα και επανέλαβαν τις δειγματοληψίες στο σημείο, ενώ ταυτόχρονα έκαναν αυτοψία σε παρακείμενες δραστηριότητες, προκειμένου να διαπιστωθεί από που προέρχονται τα απόβλητα που καταλήγουν στον αγωγό. 

Από την πλευρά της η ΕΥΔΑΠ διέθεσε ειδικό όχημα εφοδιασμένο με κάμερα η οποία εισέρχεται στον αγωγό και φωτογραφίζει όλες τις συνδέσεις, ενώ πραγματοποίησε τρεις αυτοψίες σε τρεις αγωγούς που καταλήγουν στον εν λόγω αγωγό, χωρίς όμως να μπορέσει να εντοπίσει τον προβληματικό αγωγό που διοχετεύει τα απόβλητα με το εξασθενές χρώμιο στον οχετό. 

Συνολικά έγιναν 11 δειγματοληψίες και ελήφθησαν 25 δείγματα υγρών και λάσπης τόσο στο επίμαχο σημείο, όσο και σε παρακείμενες τοποθεσίες και σε εταιρίες. Όλα τα δείγματα διαβιβάστηκαν στο Γενικό Χημείο του Κράτους και στο Γενικό Χημείο Λειβαδιάς. 

Να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια του τελευταίου ελέγχου διαπιστώθηκε ύπαρξη υπόγειου φρεατίου που δεν ήταν προσβάσιμο πολύ κοντά στις εγκαταστάσεις ιδιωτικής εταιρίας, η οποία δε δέχθηκε να ελεγχθεί. 

Επισημαίνεται ακόμα πως μετά από δειγματοληψία που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις εταιρίας στον Ασπρόπυργο, διαπιστώθηκε πως το νερό του πηγαδιού που χρησιμοποιούν περιέχει εξασθενές χρώμιο σε ποσοστά που υπερβαίνουν τα επιτρεπτά όρια και αποτελούν κίνδυνο για τη Δημόσια Υγεία και το Περιβάλλον (συγκεντρώσεις μεγαλύτερες των 450μg/lt, τιμή που υπερβαίνει το όριο των 50μg/lt). 

Παράλληλα, δύο δειγματοληψίες πραγματοποιήθηκαν και σε γαλβανιστήριο εταιρίας, το οποίο βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από το συγκεκριμένο πηγάδι. Τα αποτελέσματα των αναλύσεων έδειξαν την ύπαρξη ολικού χρωμίου σε συγκεντρώσεις της τάξης των 9-10mg/Kg και συγκέντρωση Νικελίου ίση με 78,2mg/Kg. Με βάση αυτά τα δεδομένα η Περιφέρειας Αττικής προχώρησε στην έγγραφη εντολή άμεσης διακοπής χρήσης της εν λόγω γεώτρησης, προς την εταιρία ενώ παράλληλα εισηγήθηκε την επιβολή προστίμου στην εταιρία που λειτουργεί το γαλβανιστήριο. 

Το μεγάλο πρόβλημα είναι το καθεστώς αδειοδότηση των υφιστάμενων γεωτρήσεων. Οι δειγματοληψίες και οι αυτοψίες στην ευρύτερη περιοχή συνεχίζονται ενώ έχει επιβληθεί άμεση παύση χρήσης νερού μέχρι να εκτιμηθεί το μέγεθος και η έκταση του προβλήματος. 

Τέλος, ο Περιφερειάρχης Αττικής Γιάννης Σγουρός απέστειλε επιστολή προς τον Πρωθυπουργό Γ. Παπανδρέου, τον Αντιπρόεδρο της Κυβέρνησης Θ. Πάγκαλο και την Υπουργό ΠΕΚΑ Τ. Μπιρμπίλη ζητώντας συνεργασία για την επίλυση του προβλήματος.

Ξεχειλίζει η οργή των κατοίκων στα Οινόφυτα

Αυξημένη κατά 14% είναι η θνησιμότητα από καρκίνο στα Οινόφυτα σε σχέση με τις υπόλοιπες περιοχές της Βοιωτίας, σύμφωνα με έρευνα του Παρατηρητηρίου Υγείας της περιοχής. 

Πιθανότερη αιτία, η μακροχρόνια παρουσία εξασθενούς χρωμίου στο νερό του Ασωπού. 

Μιλώντας στην εκπομπή της τηλεόρασης του ΣΚΑΪ, «Πρώτη Γραμμή», η υπουργός Υγείας, Μαριλίζα Ξενογιαννακοπούλου είπε πως είναι κατανοητή η ανησυχία των κατοίκων. 

Ξεκαθάρισε πως δεν επιτρέπεται να υπάρχει αυτή η λύση ως προς τα λύματα. 

Είπε επίσης πως σε συνεργασία με το υπουργείο Περιβάλλοντος, το υπουργείο Υγείας θα συνεχίσει την επιτήρηση της περιοχής και θα διευρύνει τους ελέγχους και σε άλλες περιοχές. 

Για απουσία του κράτους που αν και γνωρίζει την τελευταία τετραετία δεν κάνει τίποτα έκανε λόγο στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ, ο χημικός, Θανάσης Παντελόγλου. 

Κατήγγειλε ότι το θέμα είναι γνωστό από το 2006 και πως σκόπιμα το κράτος οδήγησε τα πράγματα σε αυτό το σημείο υπέρ των βιομηχάνων. 

Παράλληλα, η ειδική γραμματέας Επιθεώρησης Περιβάλλοντος, Μαργαρίτα Καραβασίλη, επανέλαβε στο ραδιόφωνο του ΣΚΑΪ ότι σύντομα θα ανακοινωθεί η έναρξη έργων της ΕΥΔΑΠ που θα μεταφέρουν στην περιοχή πόσιμο νερό από τον Μόρνο. 

Ακόμα, είπε ότι αντίστοιχα μέτρα εξετάζονται και για τη Μεσσαπία στην Εύβοια. 

Τόνισε ότι θα γίνουν σύντομα οι τεχνικές μελέτες και η υπουργός Περιβάλλοντος θα ανακοινώσει ένα νέο πακέτο μέτρων για την περιοχή. 

Για την έρευνα, η κα. Καραβασίλη επεσήμανε ότι σύντομα θα έχει και τη σφραγίδα του κράτους, καθώς είναι υπό την εποπτεία του υπουργείου Υγείας. 

Είπε ότι μεταξύ άλλων στην περιοχή θα μεταβούν γιατροί και θα γίνει ενημερωτική καμπάνια για τους κατοίκους. 

Μιλώντας στην εκπομπή «ΣΚΑΪ Τώρα» η υπεύθυνη της έρευνας καθηγήτρια επιδημιολογίας Αθηνά Λινού επεσήμανε ότι θα γίνουν μελέτες και στις γύρω περιοχές, όπου υπάρχουν παρόμοιες υπόνοιες. 

Τόνισε ότι οι επιπτώσεις θα φαίνονται και στα επόμενα χρόνια, ενώ οι καρκίνοι που παρουσιάστηκαν στους κατοίκους είναι σπάνιοι. 

Πάντως, είπε ότι είναι δύσκολο να πει κανείς πόσοι «Ασωποί» υπάρχουν στην Ελλάδα, ενώ τόνισε ότι συνήθως όπου υπάρχει έντονη βιομηχανική δραστηριότητα – ανάλογα με το είδος της δραστηριότητας και τις συνθήκες επίβλεψης – παρουσιάζεται πρόβλημα στη δημόσια υγεία. 

Η κα. Λινού γνωστοποίησε ότι θα γίνουν παρόμοιες μελέτες στους δήμους Κοζάνης και Πτολεμαΐδας. 

Αναφερόμενη στο αν έχουν επηρεαστεί από τη μόλυνση τα λαχανικά που καλλιεργούνται στην ευρύτερη περιοχή του Ασωπού, είπε ότι δεν υπάρχουν μελέτες που το τεκμηριώνουν, λέγοντας πάντως, πως «άλλο να πίνεις το νερό και άλλο να τρως ένα τρόφιμο που το πιο πιθανόν να έχει φιλτραριστεί». 

«Θέλω να πιστεύω ότι δεν είναι εκεί το πρόβλημα» είπε η κα. Λινού.


skai.gr

Μειώστε κατά 70% τα έξοδα για θέρμανση

Σημαντικές διαφορές στον οικογενειακό προϋπολογισμό θα δουν όσοι από τους ιδιοκτήτες κατοικιών ενταχθούν στο πρόγραμμα «Εξοικονόμηση κατ’ οίκον», μέσω των επιλέξιμων παρεμβάσεων (θερμομόνωση, αλλαγή κουφωμάτων, αναβάθμιση στο σύστημα θέρμανσης και παροχής ζεστού νερού) που προτείνονται. Μέχρι και 70% μπορούν να μειωθούν τα έξοδα σε θέρμανση μιας κατοικίας αν οι παρεμβάσεις που θα προτείνουν οι ενεργειακοί επιθεωρητές εφαρμοστούν με ορθό τρόπο. Παράλληλα, ανάλογη αναμένεται να είναι η μείωση της ενέργειας που καταναλώνει ο κτιριακός τομέας, στον οποίο αντιστοιχεί το 35% της συνολικής ενέργειας που καταναλώνεται στη χώρα. Τα ελληνικά σπίτια - ιδιαίτερα αυτά που έχουν κατασκευαστεί πριν από το 1980 και καταλαμβάνουν μεγάλο ποσοστό στον κτιριακό τομέα - θεωρούνται από τα πλέον ενεργοβόρα στην Ευρώπη.

«Οσες κατοικίες έχουμε επιθεωρήσει που είναι κατασκευασμένες τη δεκαετία του ’70 και στην πλειονότητά τους δεν έχουν θερμομόνωση, έχουν μονά τζάμια, ξύλινα κουφώματα που δεν έχουν αντικατασταθεί ποτέ, δεν έχουν αυτόνομη θέρμανση και χρησιμοποιούν ηλεκτρικό θερμοσίφωνα, ανήκουν στην κατηγορία Η, την τελευταία κατηγορία του πίνακα. Ομως, μια κατοικία με αυτά τα χαρακτηριστικά μπορεί να φτάσει και παρακάτω, στην κατηγορία F, όπου ουσιαστικά χαρακτηρίζεται ως ενεργειακά μη αποδοτική. Με τις επεμβάσεις, όμως, η εικόνα μπορεί να αλλάξει σε σημαντικό βαθμό», εξηγεί η μηχανολόγος μηχανικός και ενεργειακός επιθεωρητής, Ευαγγελία Αθανασιάδη.

Κουφώματα και τζάμια 
Αν και το κούφωμα αποτελεί το 20%-30% της επιφάνειας του παραθύρου, οι ιδιότητες του υλικού επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό το ποσοστό θερμομόνωσης. Τα διάφορα είδη κουφωμάτων από αλουμίνιο, ξύλο και PVC (πλαστικό) μπορούν να διατηρήσουν τις ιδανικές συνθήκες εντός κατοικίας και να παίξουν σημαντικό ρόλο στη μείωση του κόστους ψύξης και θέρμανσης. Αν αναλογιστεί κανείς πως μια χαραμάδα 1 εκατοστού σε ξύλινη πόρτα ισοδυναμεί με ένα άνοιγμα 10 επί 10 εκατοστών στην οροφή ενός κτιρίου, αντιλαμβάνεται τον σημαντικό ρόλο που παίζουν τα κουφώματα στη διατήρηση της θερμότητας.

Γυάλινες επιφάνειες
Εξίσου σημαντικό ρόλο παίζουν και οι γυάλινες επιφάνειες, οι οποίες είναι υπεύθυνες για το περίπου 40% της συσσωρευμένης θερμότητας που εισχωρεί μέσω της ηλιακής ακτινοβολίας στο εσωτερικό του κτιρίου. Η αντικατάσταση των μονών υαλοπινάκων με διπλούς σε συνδυασμό με την αλλαγή κουφωμάτων μπορεί να μειώσει μέχρι και 40% τη θερμική απώλεια. Το ποσοστό αυτό μπορεί να φτάσει μέχρι και το 70%, ανάλογα με το είδος τζαμιού και του κουφώματος.

Μάλιστα, τα θερμοδιακοπτόμενα κουφώματα χάρη στον τρόπο κατασκευής τους μειώνουν την απώλεια θερμότητας έως και κατά 1/3, ενώ η μείωση στα έξοδα της θέρμανσης μπορεί να φτάσει στο 1/5. Για παράδειγμα, αν σε μια κατοικία 100 τετραγωνικών μέτρων στη Φλώρινα αντικατασταθούν τα μονά τζάμια με διπλά, το ποσό εξοικονόμησης ενέργειας μπορεί να ανέλθει μέχρι και στις 14.000 kWh, ενώ η εξοικονόμηση πετρελαίου φτάνει μέχρι τα 1.400 λίτρα.

Θερμομόνωση
Με τη θερμομόνωση αποτρέπεται η μεταφορά θερμότητας από τον εσωτερικό χώρο στον εξωτερικό και αντίστροφα. Με αυτόν τον τρόπο το εσωτερικό της κατοικίας διατηρείται ζεστό τον χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι. Η θερμομόνωση ενός αμόνωτου κτιρίου μπορεί να εκτοξεύσει την εξοικονόμηση ενέργειας μέχρι και στο 50%, ενώ η μείωση της εκπομπής αέριων ρύπων μπορεί να φτάσει μέχρι και 35%, ανάλογα με τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν.

Οικονομία
Με θερμομόνωση πάχους 5 εκατοστών σε διπλό τοίχο η εξοικονόμηση σε πετρέλαιο φτάνει μέχρι και τα 4 λίτρα/τ.μ. ετησίως. Για την ίδια θερμομόνωση στην οροφή και στο δάπεδο η εξοικονόμηση σε πετρέλαιο φτάνει αντίστοιχα στα 7 λίτρα/τ.μ. και τα 6,3 λίτρα/τ.μ. κάθε χρόνο. Μονώνοντας τους τοίχους και τα υποστυλώματα, το κέρδος στη θέρμανση μπορεί να φτάσει μέχρι και το 13,6%, ενώ μονώνοντας το δώμα και τη στέγη η απώλεια μειώνεται κατά 10,4%. Για μια κατοικία 100 τετραγωνικών μέτρων στη βόρεια Ελλάδα που θα μονωθεί η κατανάλωση ενέργειας για θέρμανση μπορεί να μειωθεί κατά 60% (23.000 kWh) και ο περιορισμός του ετήσιου κόστους μπορεί να ανέλθει στα 1.500 ευρώ.

Σωστή θερμοκρασία και ζεστό νερό 
Για να ενταχθεί κάποιος στο πρόγραμμα πρέπει -ως προϋπόθεση- η κατοικία του να έχει αυτόνομη θέρμανση. Στόχος του υπουργείου είναι να ενταχθούν όσο το δυνατόν περισσότερες πολυκατοικίες, όπου τα διαμερίσματα δεν διαθέτουν αυτόνομα συστήματα. Σε περίπτωση όμως που οι ένοικοι δεν έρθουν σε συμφωνία για αλλαγή των συστημάτων, η λύση για ένα διαμέρισμα που θέλει να ενταχθεί στο πρόγραμμα είναι η εγκατάσταση κατανεμητή. Οι κατανεμητές, μαζί με το σύστημα αντιστάθμισης και τους κυκλοφορητές ινβέρτερ, μπορούν να μειώσουν αισθητά τα έξοδα σε θέρμανση.

Το σύστημα αντιστάθμισης υπολογίζει την εξωτερική και την εσωτερική θερμοκρασία. Με αυτόν τον τρόπο η εσωτερική θερμοκρασία διατηρείται σταθερή και στο ιδανικό επίπεδο, ενώ η εξοικονόμηση στα έξοδα θέρμανσης φτάνει στο 20%. Ενδεικτικά, η μείωση της θερμοκρασίας στους χώρους μιας κατοικίας μόνο κατά 1οC, εξασφαλίζει εξοικονόμηση στα καύσιμα περίπου κατά 6%. Αν πάλι η κατοικία είναι αυτόνομη ή αν μια πολυκατοικία ενταχθεί στο πρόγραμμα στο σύνολό της, η αλλαγή στον καυστήρα και τον λέβητα μπορεί να μειώσει τις δαπάνες για θέρμανση μέχρι και 50%, πάντα σε συνδυασμό με τις υπόλοιπες παρεμβάσεις (κουφώματα, μόνωση). Η εξοικονόμηση είναι άμεσα συνδεδεμένη με τις τεχνολογίες θέρμανσης. Σημαντική διαφορά υπάρχει και μεταξύ πετρελαίου και φυσικού αερίου. Η τιμή του αερίου είναι μέχρι και 20% φθηνότερη - σε συνδυασμό μάλιστα με την ενεργειακή απόδοση των νέων συστημάτων που φτάνει το 91% και με τις μειωμένες ανάγκες συντήρησης η εξοικονόμηση αυξάνεται σημαντικά.

Για τις ανάγκες μιας κατοικίας σε ζεστό νερό η αντικατάσταση του ηλεκτρικού θερμοσίφωνα με έναν ηλιακό μειώνει κατά πολύ τις δαπάνες ενός νοικοκυριού. Σε μια μέρα με ηλιοφάνεια (περίπου 250 μέρες του χρόνου είναι ηλιόλουστες) η εξοικονόμηση ενέργειας μπορεί να φτάσει το 100% σε σχέση με έναν παλιό ηλεκτρικό θερμοσίφωνα. Σε μια μέρα με σύννεφα το ποσοστό φτάνει μέχρι και 20%. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να εξοικονομηθούν μέχρι και 1.500 kWh ηλεκτρικής ενέργειας ετησίως, ποσότητα που αντιστοιχεί στο 70% των ετήσιων αναγκών σε ζεστό νερό μιας τετραμελούς οικογένειας. ενώ αποτρέπεται η έκλυση στην ατμόσφαιρα περίπου 1,5 τόνου διοξειδίου του άνθρακα.

Σωστή χρήση 
«Βασική προϋπόθεση για την εξοικονόμηση χρημάτων και ενέργειας είναι ο τρόπος που χειριζόμαστε τα συστήματα θέρμανσης. Φανταστείτε ότι στην Αυστρία η κατανάλωση πετρελαίου για θέρμανση είναι μικρότερη σε σύγκριση με την Ελλάδα μόνο και μόνο γιατί ξέρουν πώς να χρησιμοποιούν τα συστήματα θέρμανσης. Στις ελληνικές κατοικίες συνηθίζουμε να ανοιγοκλείνουμε τη θέρμανση κάθε δυο ώρες. Με αυτή τη λογική η εξοικονόμηση δεν μπορεί να είναι αισθητή. Για να καταλάβετε το μέγεθος της απώλειας, σε έναν λέβητα πετρελαίου το 40% του καυσίμου καταναλώνεται μόνο για το «άνοιγμα». Η αυτονόμηση πάντως ενός διαμερίσματος ως προς τη θέρμανση είναι πάρα πολύ σημαντική παράμετρος, αφού κανείς δεν θα πληρώνει χωρίς να ζεσταίνεται», επισημαίνει η μηχανολόγος μηχανικός Ε. Αθανασιάδη.

ΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ ΣΙΜΙΤΣΙΑΔΗ 

Φωτοβολταϊκά με 400% καλύτερη απόδοση…

Οι ηλιακές κυψέλες είναι το πιο ακριβό τμήμα των φωτοβολταϊκών panel οπότε όλοι θα ήταν… τρισευτυχισμένοι αν με την ίδια επιφάνεια και τα ίδια πάνελ είχαμε μεγαλύτερη παραγωγή ηλεκτρικού ρεύματος.

Για να είναι όμως κάτι τέτοιο εφικτό με την υπάρχουσα τεχνολογία, θα έπρεπε να “λαμβάνουν” περισσότερο φως στις λιγότερες κυψέλες που ήδη διαθέτουν…
Η τοποθέτηση των panel στο άκρο ενός στύλου οπότε και η μικρότερη απόσταση από την ήλιο θα αποτελούσε ενδεχομένως μια καλύτερη προσέγγιση, αλλά μιας και είναι πρόχειρη και ανεφάρμοστη, καλύτερη ιδέα θεωρείταο η τοποθέτηση ενός καθαρού στρώματος ηλιακού συλλεκτών στην επιφάνεια ενός πάνελ. Αυτό ισχυρίζονται πως πετυχαίνουν οι άνθρωποι της HyperSolar.

Η καλιφορνέζικη εταιρία ισχυρίζεται πως έχει μόλις ολοκληρώσει μια πρωτότυπη σχεδίαση που αποτελεί “το λεπτότερο και πιο επίπεδο συλλέκτη στον κόσμο, (solar concentrator), για απευθείας τοποθέτηση πάνω σε υπάρχοντα ηλιακά πάνελ”. Κάθε φύλλο περιέχει ένα πυρήνα από συστήματα οπτικής συγκέντρωσης, (optical concentrators), που μπορούν να συλλέγουν ηλιακό φως από διάφορες γωνίες!

Κάτω από αυτούς τους μηχανισμούς υπάρχει ένα “φωτονικό δίκτυο”, που διοχετεύει φως από τα σημεία συλλογής στο κάτω μέρος. Το δίκτυο μπορεί ακόμη να συλλέγει φως σε διαφορετικά μήκη κύματος ώστε συγκεκριμένες κλίμακες να στέλνονται σε διαφορετικές κυψέλες για να τα συλλέξουν.

Τα φύλλα ενσωματώνουν επίσης σύστημα διαχείρισης φωτός που θα απομονώσουν περιοχές του ηλιακού φάσματος από το να φτάσουν στις κυψέλες. Αυτό μειώνει την πιθανότητα υπερθέρμανσης και άρα χαμηλότερης απόδοσης.

ΠΗΓΗ: GADGETFREAK.GR

Τα οφέλη του νέου λέβητα

Την αλλαγή στους καυστήρες, στους λέβητες και στους ηλιακούς θερμοσίφωνες σε παλαιά κτίρια θα επιδοτήσει το νέο πρόγραμμα του υπουργείου Περιβάλλοντος «Εξοικονόμηση κατ’ οίκον» που θα αποφέρει πολλαπλά περιβαλλοντικά και οικονομικά κέρδη.

Από την αντικατάσταση σε αυτά τα συστήματα θα μπορούσε να επιτευχθεί εξοικονόμηση του κόστους για θέρμανση έως και 50% μειώνοντας ταυτόχρονα και τους αέριους ρύπους που εκλύονται στην ατμόσφαιρα από τα παλιά συστήματα που θα αντικατασταθούν.

Αντικατάσταση του λέβητα
Η αλλαγή του καυστήρα και του λέβητα θα μπορούσαν να καλύψουν αυτή την ανισότητα για τα φτωχά νοικοκυριά, μειώνοντας τις δαπάνες των παλαιών κατοικιών μέχρι και 50%. Φυσικά, κάτι τέτοιο θα εξαρτηθεί και από τα νέα συστήματα που θα επιλεγούν. Η ενεργειακή τους απόδοση μπορεί να φτάσει και το 91%, εξοικονομώντας περισσότερα για το νοικοκυριό. Αυτά τα συστήματα αφορούν τη θέρμανση της εγκατάστασης αλλά και της παροχής ζεστού νερού. Επίσης, θα έχουν τη δυνατότητα να συνδεθούν με φυσικό αέριο, καθώς η καύση του προστατεύει τα συστήματα από τη φθορά. Επιπλέον, η τιμή του φυσικού αερίου σε σχέση με το πετρέλαιο θέρμανσης είναι μέχρι και 20% φθηνότερη.

Για ένα σπίτι 120 τετραγωνικών μέτρων η τιμή ενός λέβητα πετρελαίου κοστίζει μέχρι και 3.000 ευρώ, ενώ ο λέβητας φυσικού αερίου μπορεί να κοστίζει μέχρι και 4.000 ευρώ. Αυτό, ωστόσο, αντισταθμίζεται, καθώς ο ιδιοκτήτης με το λέβητα του φυσικού αερίου θα έχει οφέλη τόσο περιβαλλοντικά όσο και οικονομικά. Το κόστος καυσίμου που χρειάζεται ο λέβητας πετρελαίου φτάνει τα 1.300 ευρώ το χρόνο. Ο λέβητας του φυσικού αερίου χρειάζεται μόνο 850 ευρώ ετησίως, εξοικονομώντας 450 ευρώ για το νοικοκυριό. Οι εκπομπές του διοξειδίου άνθρακα από τον λέβητα πετρελαίου φτάνουν τα 5.300 κιλά τον χρόνο. Αντίθετα, ο λέβητας φυσικού αερίου είναι φιλικότερος προς το περιβάλλον, καθώς εκλύει 3.500 κιλά διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα.

Η αλλαγή του λέβητα μαζί με τον καυστήρα μπορούν να αποφέρουν επιπλέον μείωση του κόστους. Οι λέβητες συμπύκνωσης έχουν ακόμα μεγαλύτερη ενεργειακή απόδοση, μειώνοντας τα καύσιμα που προορίζονται για θέρμανση μέχρι και 35%.

Λύση από τον ήλιο
Η εξοικονόμηση ενέργειας ενός ηλιακού θερμοσίφωνα σε σύγκριση με έναν ηλεκτρικό την ημέρα που υπάρχει συννεφιά κυμαίνεται από 10% έως 20%. Αντίθετα, σε μία ημέρα με ηλιοφάνεια -συχνό φαινόμενο στη χώρα μας- η εξοικονόμηση μπορεί να φτάσει ακόμα και το 100%. Με αυτόν τον τρόπο η απόσβεση του νέου θερμοσίφωνα γίνεται σε έναν με ενάμιση χρόνο.

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ ΜΥΤΤΗ  real.gr

Οικολογικά tips

Κλείστε την πόρτα του ψυγείου

Μην αφήνετε την πόρτα του ψυγείου και του καταψύκτη ανοιχτή ασκόπως γιατί για να επανέλθει η θερμοκρασία στο σωστό επίπεδο καταναλώνεται ενέργεια.

Ανεμιστήρας οροφής VS Air Condition

Προτιμήστε ανεμιστήρες οροφής αντί για A/C στα δωμάτια. Το κόστος τους είναι χαμηλό τόσο στο να τα αγοράσετε όσο και στη λειτουργία τους αφού καταναλώνουν ενέργεια ίση με εκείνη που χρειάζεται ένας ηλεκτρικός λαμπτήρας για να φωτίσει. Βελτιώνουν σημαντικά τις συνθήκες θερμικής άνεσης και καταφέρνουν να δημιουργήσουν μια άνετη ατμόσφαιρα όταν η εξωτερική θερμοκρασία είναι μέχρι 30C.

Ανακυκλώστε τα γυάλινα μπουκάλια σας

Ανακυκλώνοντας ένα γυάλινο μπουκάλι εξοικονομούμε φυσικούς πόρους (άμμο, ανθρακικό νάτριο και ασβεστόλιθο) και τόση ενέργεια, όση χρειάζεται για να λειτουργήσει μια τηλεόραση για 120 λεπτά.

Χαμηλώστε τη φωτεινότητα στην οθόνη του υπολογιστή

Έτσι θα εξοικονομήσετε ενέργεια ενώ τον χρησιμοποιείτε. Σε ένα χρόνο μπορείτε να γλιτώσετε τόση ενέργεια όση χρειάζεται για 60 πλύσεις στο πλυντήριό σας.

Οδηγήστε οικονομικά

αξιοποιήστε την κινητική ενέργεια του αυτοκινήτου σας. Αφήστε το, για παράδειγμα, στις κατηφόρες να τσουλήσει μόνο του (έχοντας υψηλή ταχύτητα στο κιβώτιο ταχυτήτων) χωρίς να πατάτε το γκάζι. Με τον τρόπο αυτό καταναλώνετε μηδενική ενέργεια.

Πηγή: queen.gr

“Όταν κοιτάς από ψηλά...”

4

Μια ανατριχιαστική φωτογραφία που τραβήχτηκε από το διάστημα …δύο μήνες ! μετά τη διαρροή στην πλατφόρμα του Deepwater Horizon.

Η οικολογική καταστροφή που κάλυψε ένα τεράστιο κομμάτι του Κόλπου του Mexico, είναι σοκαριστική, αποδεικνύοντας , ότι η φύση εκδικείται, ακόμα και δύο μήνες μετά. Στην διάρκεια αυτών των μηνών η καταστροφική πετρελαιοκηλίδα έγινε γιγάντια, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να την χωρέσει ο θαλάσσιος κόλπος και να επεκταθεί στις ακτές, όπου το μένος της παρέσυρε κάθε ζωντανό οργανισμό οδηγώντας τον στο θάνατο. 

Πάνω από 8000 οργανικά θαλάσσια είδη αφανίστηκαν, μεταξύ των οποίων ψάρια, μαλάκια, οστρακοειδή, θαλάσσιοι ίπποι, χελώνες, κοράλλια και βεβαίως δεν έμεινε έξω από τη λίστα θανάτου το πολύτιμο πλαγκτόν. Τα άψυχα κορμιά των άτυχων ζώων, μέχρι πρότινος και μετά από 7 μήνες ξεβράζονται στις ακτές. Τα αποτελέσματα αυτής της ανεξέλεγκτης οικολογικής καταστροφής θα τα συναντούν μπροστά τους και τα εγγόνια των παιδιών μας.

.newsbomb.gr