Φυτοφάρμακα, πρόσθετα, χρωστικές τροφίμων και συσκευασία. Θέματα που μας αφορούν όλους μας και φαίνονται σε ό, τι τρώμε.
Υπάρχει σχέση ανάμεσα στη μόλυνση της τροφικής αλυσίδας από χημικές ουσίες και στις επιδημίες χρόνιων ασθενειών που η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας παρατηρεί σε όλο τον κόσμο;
Το ντοκιμαντέρ έχει ως στόχο να απαντήσει στο ερώτημα αυτό εξετάζοντας πολλές επιστημονικές μελέτες που έχουν αγνοηθεί σε μεγάλο βαθμό: η διαδεδομένη επιδημία καρκίνου, οι νευρολογικές παθήσεις και τα αυτοάνοσα νοσήματα συνδέονταιι στενά με την έκθεσή μας σε περίπου 100.000 χημικά μόρια που έχουν εισβάλει στις τροφές και το περιβάλλον μας.
Η έρευνα προβάλλει όχι μόνο τη σκληρή πραγματικότητα των επιπτώσεων από αυτές τις χημικές ουσίες επάνω μας, αλλά επίσης τα ψέμματα της βιομηχανίας τροφίμων και των πολιτικών ιθυνόντων, καθώς και την έλλειψη διαφάνειας στο θέμα.
