Παρασκευή, 24 Μαΐου 2013

Δισφαινόλη Α: Πιθανοί κίνδυνοι και ανάγκη μείωσης της έκθεσης σε αυτή

Δισφαινόλη Α: Πιθανοί κίνδυνοι και ανάγκη μείωσης της έκθεσης σε αυτή

Σύμφωνα με μελέτη της Εθνικής Γαλλικής Αρχής για την ασφάλεια τροφίμων (ANSES) υπάρχουν εν δυνάμει κίνδυνοι για την υγεία του καταναλωτή από τη δισφαινόλη Α και επιβεβαιώνεται η ανάγκη για μείωση της έκθεσης σε αυτή.
Η Δισφαινόλη Α (ΒΡΑ) είναι μία οργανική χημική ένωση, η οποία κυρίως χρησιμοποιείται ως πρόσθετο με άλλα χημικά για την παρασκευή πολυκαρβονικών πλαστικών (PC). Η ΒΡΑ χρησιμοποιείται σε διάφορες συσκευασίες τροφίμων και αναψυκτικών, σε πλαστικά μπουκάλια, ως επίστρωση σε ορισμένες μεταλλικές κονσέρβες τροφίμων και αναψυκτικών, σε οικιακά ηλεκτρικά σκεύη και σε παιδικά παιχνίδια
Την 1η Απριλίου 2011 εκδόθηκε ο Εκτελεστικός Κανονισμός 321/2011 της Επιτροπής για την τροποποίηση του Κανονισμού (EE) αριθ. 10/2011 όσον αφορά τον περιορισμό της χρήσης της Δισφαινόλης Α στα πλαστικά μπουκάλια βρεφικής διατροφής. ‘Ετσι, από την 1η Μαΐου 2011 απαγορεύεται η χρήση της BPA στην παρασκευή πλαστικών μπουκαλιών διατροφής των βρεφών, ενώ από την 1η Ιουνίου 2011 εξαλείφθηκε εντελώς η διάθεση και η εισαγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση των αντιστοίχων προϊόντων που περιέχουν BPA.
Σύμφωνα με την μελέτη της ANSES επιβεβαιώνονται οι επιπτώσεις της έκθεσης σε BPA στην υγεία του καταναλωτή ειδικά για τις έγκυες γυναίκες και τα παιδιά που κυοφορούν. Τα τρόφιμα συνεισφέρουν κατά 80% στην έκθεση στον κίνδυνο. Η κύρια πηγή έκθεσης είναι τα τρόφιμα που συσκευάζονται σε κυτία που περιέχουν δισφαινόλη Α καθώς και οι επαναχρησιμοποιούμενοι πολυκαρβονικοί περιέκτες εμφιαλωμένου νερού
Διαβάστε περισσότερα στην ιστοσελίδα της ANSES

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...