Σάββατο 12 Μαΐου 2012

«Το μέλλον μας έχει πολλή ξηρασία»


Ημερομηνία δημοσίευσης: 07 Μαΐου 2012


Aπό τη σημερινή ημέρα δεν είναι λογικό να περιμένουμε εκπλήξεις. Tο ευτυχέστερο δυνατό αποτέλεσμα της εκλογικής διαδικασίας θα είναι η πρόσκαιρη αποτροπή συνθηκών χάους: ανεξέλεγκτης βίας, λεηλασιών, αιματοχυσίας.
H ελληνική κοινωνία έχει βυθιστεί σε παρακμή χωρίς προηγούμενο. Στα τετρακόσια χρόνια κάτω από τον τουρκικό ζυγό οι συνθήκες επιβίωσης των Eλλήνων ήταν ασύγκριτα δυσκολότερες από τις σημερινές, συνήθως εφιαλτικές. Tο ίδιο και στα χρόνια των μεγάλων συμφορών: το 1897, το 1922, στην πολυαίμακτη ανταρσία του 1946 – 1950. Όμως σε όλες αυτές τις δραματικές περιστάσεις, όπως και στις επανειλημμένες πτωχεύσεις του κράτους, στον λιμό που συνόδεψε τη γερμανική κατοχή, στο μαρτύριο της προσφυγιάς που προηγήθηκε και σε κάθε άλλη συλλογική οδύνη, ο Eλληνας δεν έπαυε να βρίσκει στήριγμα ζωής στην ελληνικότητά του. Nα σώζει τη βεβαιότητα ότι αξίζει να είναι Eλληνας, «ιδιότητα δεν έχ’ η ανθρωπότης τιμιωτέραν» – το ζούσε. Oχι με αφηρημένες, ψυχολογικές – επιδερμικές καυχήσεις, αλλά με σαρκωμένη την «ευγένεια» της προνομιακής καταγωγής σε πράξη: στη γλώσσα, στην ιστορική μνήμη και συνείδηση, στη λαϊκή παράδοση και ευσέβεια: θησαύρισμα εμπιστοσύνης.

Κυριακή 6 Μαΐου 2012

Εντοπίστηκε μισός τόνος λαθραίων φυτοφαρμάκων στις Σέρρες


Μισός τόνος φυτοφαρμάκων αμφιβόλου ποιότητας εντοπίστηκε στις Σέρρες και κατασχέθηκε από τις Αρχές. 
Τα γεωργικά φάρμακα έρχονταν από τη Βουλγαρία, χωρίς να φέρουν οδηγίες χρήσης. 

Προσπάθησαν να τα περάσουν λαθραία στη χώρα δύο 56χρονοι Έλληνες που τα είχαν φορτώσει στο Ι.Χ. αυτοκίνητό τους, κάτι που ωστόσο δεν κατάφεραν, καθώς οι αστυνομικοί που τους σταμάτησαν στον Προμαχώνα για έλεγχο, ανακάλυψαν τα 90 δοχεία με συνολικά 450 λίτρα γεωργικά φάρμακα.

Σάββατο 5 Μαΐου 2012

Ανακαλύπτοντας στα τρόφιμα την κρυμμένη ζάχαρη


Δυστυχώς ο σύγχρονος άνθρωπος καταναλώνει όλο και περισσότερη ζάχαρη, χωρίς να το γνωρίζει. Σύμφωνα με πρόσφατη Αμερικάνικη έρευνα ο μέσος ενήλικας καταναλώνει καθημερινά περίπου 20 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, αυτό αντιστοιχεί σε 320 θερμίδες, οι οποίες στην πλειονότητα τους είναι άχρηστες και μετατρέπονται γρήγορα σε περιττά κιλά.

Κυριακή 29 Απριλίου 2012

Bobble Water:οικολογία και υγεία

Το όνομα του είναι bobble. Πέρα από την μοντέρνα και design εμφάνιση του, το bobble είναι ένα μπουκάλι με πρωτοποριακό φορητό φίλτρο νερού από ενεργό άνθρακα που απορροφά το χλώριο, τα οργανικά κατάλοιπα και τις οσμές από το νερό της βρύσης. Αυτό σημαίνει πιο καθαρό και πιο υγιεινό νερό. Σχεδιασμένο από τον Karim Rashid, το bobble έρχεται όχι μόνο να προσφέρει υγιεινό νερό αλλά και να συνεισφέρει στην εξοικονόμηση χρημάτων από την αγορά εμφιαλωμένου νερού.

Σάββατο 28 Απριλίου 2012

10 καθημερινές οικολογικές συνήθειες


Πολλοί είναι αυτοί που ανησυχούν για το περιβάλλον και το μέλλον του, αλλά θεωρούν ότι είναι δύσκολο και κοστοβόρο τη σημερινή εποχή να κινηθούν μέσα από τις οικολογικές ενέργειες. Ορισμένοι δεν ξέρουν πώς να αρχίσουν μια «πράσινη» ζωή που θα δώσει «ανάσες» ζωής στο περιβάλλον. Όμως η αλήθεια βρίσκεται στις ενέργειες της καθημερινής ρουτίνας! Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το αν τα ρούχα σας είναι από οργανικό βαμβάκι, αλλά είναι αναγκαίο να ασχοληθείτε με απλές βελτιώσεις των συνηθειών σας. Οι παρακάτω «πράσινες» συνήθειες, μπορούν μελλοντικά να εξοικονομήσουν τα χρήματα σας και παράλληλα να οδηγήσουν στη σωτηρία του πλανήτη…

Ασωπός S.O.S.



Μεταξύ άλλων πρέπει να γίνει και αναθεώρηση των αδειών λειτουργίας των βιομηχανιών ώστε να είναι σύμφωνες με την ισχύουσα περιβαλλοντική νομοθεσία.

 «Η αδιαφορία ή παθητικότητα των φορέων της πολιτείας αλλά και των  πολιτών μπροστά σε μία τόσο μεγάλη οικολογική καταστροφή σαν και αυτή που συντελείται στην περιοχή δεν μπορεί να είναι αποδεκτή» δήλωσε η Άννυ Μητροπούλου, Δ/ντρια του Δικτύου ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ SOS. «Το Δίκτυο ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ SOS προτρέπει τους πολίτες, τα μέλη και υποστηρικτές του να συμμετάσχουν ενεργά στις προσπάθειες αποκατάστασης και προστασίας του Ασωπού και της ευρύτερης υδρολογικής λεκάνης.Το θέμα της ρύπανσης μιας τόσο μεγάλης περιοχής μας αφορά όλους. Όσοι αγωνίζονται για τα αυτονόητα, το καθαρό νερό, τον καθαρό αέρα και την καθαρή γη, την προστασία της υγείας και του μέλλοντος των παιδιών μας πρέπει και αξίζει να έχουν τη συμπαράστασή μας».

«Το ζήτημα του Ασωπού εξελίσσεται σε οικολογική καταστροφή με ανυπολόγιστες συνέπειες όχι μόνο στο περιβάλλον, αλλά και στην ανθρώπινη υγεία και στην οικονομία” δήλωσε η Μαίρη Βιταλιώτου, υπεύθυνη υδατικών πόρων του Δικτύου ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ SOS. “Πολλοί κλάδοι της οικονομίας πλήττονται άμεσα ή έμμεσα εξαιτίας της συνεχιζόμενης επιβάρυνσης της περιοχής. Καλούμε το ΥΠΕΧΩΔΕ να αποδώσει, όπως έχει υποχρέωση, συγκεκριμένες ευθύνες στις βιομηχανίες για τη ρύπανση που έχει προκληθεί ώστε να αναλάβουν και το κόστος εξυγίανσης όπως απαιτεί η ευρωπαϊκή και εθνική νομοθεσία καθώς και να προχωρήσει σε  απογραφή του πραγματικού περιβαλλοντικού κόστους των παραγωγικών δραστηριοτήτων της περιοχής. Ο χρόνος πιέζει για άμεση εφαρμογή μέτρων απορρύπανσης και βιώσιμη διαχείριση του Ασωπού σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς και τους πολίτες μέσα από τη διαβούλευση, όπως ορίζει η Ευρωπαϊκή Νομοθεσία. Κάθε καθυστέρηση επιβαρύνει την υγεία, το περιβάλλον και την οικονομία».
Αναλυτικά οι θέσεις του Δικτύου ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ SOS

Κυριακή 22 Απριλίου 2012

Τι σημαίνει βιολογικά υγιεινό νερό



Τι πρέπει να ξέρετε για την βιολογική αξία του πόσιμου νερού
Το καλό νερό είναι το κλειδί για όλες τις λειτουργίες του οργανισμού και χαρακτηρίζεται δίκαια σαν η υπ’ αριθμόν 1 τροφή. Η βιολογική αξία του νερού, που πίνουμε κάθε μέρα, είναι τεράστιας σημασίας για την υγεία μας.

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ VS ΣΥΜΒΑΤΙΚΩΝ...

organic
Βιολογικά ή… συμβατικά; Θεωρούμε ότι η απάντηση είναι προφανέστατη, με τη ζυγαριά να γέρνει προς τα οργανικά, αλλά μιας και λάβαμε από το mednutrition το παρακάτω άρθρο της κα Αποστολοπούλου, το αναδημοσιεύουμε προς προβληματισμό. Θα θέλαμε να τονίσουμε πως με κάποιες θέσεις συμφωνούμε, σε άλλες όμως, έχουμε τις ενστάσεις μας…

Τετάρτη 18 Απριλίου 2012

Τα οφέλη της μοναστηριακής διατροφής



Στη μοναστηριακή διατροφή αποδίδεται ημακροζωία των μοναχών οι οποίοι ζουν μέχρι και τα 95 έχοντας καλή ψυχική αλλά και σωματική κατάσταση. 

Μάλιστα η νηστεία των μοναχών φαίνεται ότι αποτελεί ασπίδα για τα καρδιαγγειακά νοσήματα.    
«Η μοναστηριακή διατροφή δεν είναι μόνο αυτό που αποκαλούμε Μεσογειακή Δίαιτα. Είναι κάτι πολύ περισσότερο. Είναι το ότι οι μοναχοί τρώνε ακόμη με τον παραδοσιακό τρόπο. Στους μοναχούς δεν υπάρχει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό φαγητό. Στο μοναστήρι υπάρχει η πρωινή και βραδινή τράπεζα. Δύο γεύματα την ημέρα, απλά και με κανονικά διαλείμματα. Γεύματα που διαρκούν περίπου είκοσι λεπτά, χωρίς θορύβους και συζητήσεις» επισήμανε ο Αγιορείτης μοναχός Επιφάνιος Μυλοποταμινός σε ομιλία του στη χθεσινή Γιορτή Υγείας που διοργάνωσε η Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος στο πλαίσιο της τελετής έναρξης του 8ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Αθηροσκλήρωσης.

Κυριακή 8 Απριλίου 2012

Λαϊκές αγορές παραγωγών Ελληνικών βιολογικών προϊόντών


Οι λαϊκές αγορές είναι ένας θεσμός με μεγάλη παράδοση στην Ελλάδα. Οι καταναλωτές εξακολουθούν να δείχνουν την εμπιστοσύνη τους στις αγορές απευθείας από τον παραγωγό. Με τον ίδιο τρόπο έχει αγκαλιάσει και τον νεο θεσμό των λαϊκων αγορών των παραγωγών βιολογικών προϊόντών

Κυριακή 1 Απριλίου 2012

Η περιβαλλοντική ρύπανση συντελεί στην αύξηση των κρουσμάτων ηπατικής νόσου...

Σικάγο: Οι ρύποι ίσως συντελούν στην οξεία αύξηση του αριθμού των περιπτώσεων ηπατικής νόσου, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που παρουσιάστηκε στο Digestive Disease Week από ομάδα του Πανεπιστημίου του Λούισβιλ του Κεντάκι.
Ο Δρ Μάθιου Κέιβ και οι συνεργάτες του εξηγούν ότι το ένα τρίτο των Αμερικανών ενηλίκων έχουν σημάδια ηπατικής νόσου που δεν προκαλείται από τα αναμενόμενα ερεθιστικά όπως η κατάχρηση αλκοόλ και η ιογενής ηπατίτιδα.
Ενώ η παχυσαρκία είναι ο κύριος ένοχος για την αύξηση των κρουσμάτων, η περιβαλλοντική ρύπανση παίζει επίσης κάποιο ρόλο.

Σάββατο 31 Μαρτίου 2012

ΜΕ ΣΒΗΣΤΑ ΦΩΤΑ ΑΠΟΨΕ 8.30-9.30 ΓΙΑ ΤΗΝ ΩΡΑ ΤΗΣ ΓΗΣ



Για τέταρτη συνεχή χρονιά, η «Ώρα της Γης» στέλνει σήμερα το δικό της μήνυμα αισιοδοξίας για το περιβάλλον με σβηστά τα φώτα από τις 8.30μμ και για μία ώρα. Πέρυσι περισσότερες από 5.200 πόλεις σε 135 χώρες σε όλο τον κόσμο έσβησαν τα φώτα στέλνοντας ένα ισχυρό μήνυμα δράσης κατά της κλιματικής αλλαγής. Από τις 8.30 απόψε το βράδυ και για μία ώρα, οι πολίτες καλούνται να σβήσουν τα φώτα και να στείλουν αποφασιστικό μήνυμα...συμμετοχής για την προστασία του περιβάλλοντος. 

Παρασκευή 23 Μαρτίου 2012

Άρωμα Ελλάδας στην... Times Square

 


Ξεκινά από σήμερα, 23 Μαρτίου, η καμπάνια «UP Greek Tourism». Μια τεράστια υπαίθρια διαφημιστική πινακίδα θα προβάλλει υλικό προώθησης του τουρισμού στην Ελλάδα, στο κέντρο της Νέας Υόρκης, στην Times Square.

Ποινές για όσους κάνουν ¨πράσινη¨ πλύση εγκεφάλου για συσκευασίες , πλαστικά, και στην Ελλάδα

 




Σκληραίνει η Ελληνική νομοθεσία και εναρμονίζεται με αυτή της ΕΕ, ώστε να εξασφαλίσει ότι οι βιομηχανίες περιγράφουν με αλήθεια τις περιβαλλοντικές , ¨πράσινες¨ , επιδόσεις των πλαστικών και άλλων επιβαρυντικών συσκευασιών τους. Σύμφωνα με πληροφορίες η νέα νομοθεσία θα απαγορεύει την αναγραφή ασαφών και παραπλανητικών ισχυρισμών, έτσι ώστε να μην υπάρχει παραπλάνηση των καταναλωτών.

Τα σούπερ μάρκετ παραπλανούν σε θέματα τιμών και συσκευασιών, βρήκε το BBC

 



Τουλάχιστον αυτό διαπιστώθηκε πρόσφατα στην Αγγλία, σύμφωνα με την εκπομπή Panorama του BBC. Η έρευνα της εκπομπής έδειξε ότι οι λεγόμενες ¨οικονομικές συσκευασίες¨ (μεγάλες συσκευασίες) στη πραγματικότητα κόστιζαν πιο ακριβά από τις αντίστοιχες μικρές στα σούπερ μάρκετ.

Δευτέρα 19 Μαρτίου 2012

Η κρίση «έδιωξε» το νέφος


Σε κατακόρυφη μείωση των αερίων που ρυπαίνουν την ατμόσφαιρα του Λεκανοπεδίου Αττικής έχουν οδηγήσει η οικονομική κρίση, αλλά και οι νέες εξελίξεις στην τεχνολογία των αυτοκινήτων την τελευταία εικοσαετία. Ερευνα από το τμήμα Χημικών Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου δείχνει ότι, σε σχέση με το 1990, τα αέρια του άνθρακα που ρύπαιναν τον ουρανό της    Αττικής έχουν μειωθεί μέχρι και 67%, ενώ ανάλογη μεγάλη μείωση έχει καταγραφεί και στα επίπεδα άλλων επικίνδυνων για την ανθρώπινη υγεία ατμοσφαιρικών ρύπων, όπως τα οξείδια του αζώτου ή τα μικροσωματίδια, της τάξεως του 33% και 25%, αντίστοιχα.

Κυριακή 18 Μαρτίου 2012

Ποια φρούτα και λαχανικά έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα;

 


Τα κοινά φρούτα, που δεν προέρχονται από βιολογική καλλιέργεια, περιλαμβάνουν 67 διαφορετικά φυτοφάρμακα. Ιδιαίτερα αυτά που έχουν μαλακή φλούδα, είναι πιο ευαίσθητα και απορροφούν ακόμη περισσότερο όλες τις βλαβερές ουσίες.

Η τραγική ειρωνεία είναι πως αυτά είναι τα φρούτα που συνηθίζουμε να καταναλώνουμε με τη φλούδα με κίνδυνο να εμφανιστούν ερεθισμοί στο δέρμα και τους πνεύμονες, ορμονικές διαταραχές, αλλά ακόμη και καρκίνος.

Σύμφωνα με το Αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας τα 12 “βρώμικα” φρούτα και λαχανικά που ενδέχεται να έχουν περισσότερα φυτοφάρμακα είναι...

Απάντηση της ΔΕΛΤΑ στη δημοσίευση της Greenpeace με τίτλο «Μεταλλαγμένα στη Διατροφή μας»


Σε απάντηση του ηλεκτρονικού σας μηνύματος σας αποστέλλουμε την επίσημη θέση  της εταιρεία μας:
 
 
Σε συνέχεια ανακοίνωσης που εξέδωσε η Greenpeace ισχυριζόμενη ότι προϊόντα της ΔΕΛΤΑ προέρχονται από αγελάδες που έχουν τραφεί με γενετικά τροποποιημένες ζωοτροφές, η ΔΕΛΤΑ  δηλώνει υπεύθυνα τα εξής:

Να εξασφαλίσουν άμεσα μη μεταλλαγμένη ζωοτροφή.


logo 

Οι εταιρείες καθαρίζουν το όνομά τους,
αλλά όχι την παραγωγή τους

Για να μπει ένα τέλος στις ανακοινώσεις των εταιρειών, η Greenpeace τονίζει ότι σε όλα τα δείγματα που περιείχαν σόγια, αυτή ήταν μεταλλαγμένη. Με δεδομένο πως η έρευνα της Greenpeace αφορά τυχαία δείγματα ζωοτροφής, το πρόβλημα είναι τεράστιο και δεν αφορά ‘μερικές’ φάρμες. Οι εταιρείες θα πρέπει τώρα να επικεντρώσουν όλες τους τις δυνάμεις ώστε να απαλλάξουν οριστικά τις ζωοτροφές τους από μεταλλαγμένα, αντί να αναλώνονται σε πόλεμο ανακοινώσεων.

ΝΕΑ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΧΡΗΣΗ ΜΗ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ


ΟΛΥΜΠΟΣ Α.Ε.
ΓΑΛΑΚΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΛΑΡΙΣΗΣ

 
Λάρισα 14/3/2012
 
Η εταιρία μας συναισθανόμενη, την ανησυχία που προκλήθηκε σε αρκετούς καταναλωτές το τελευταίο χρονικό διάστημα σχετικά με τις ζωοτροφές των συνεργαζόμενων παραγωγών – προμηθευτών μας , επιθυμεί να διευκρινίσει προς τους καταναλωτές τα ακόλουθα.
Τα σιτηρέσια με τα οποία οι παραγωγοί – προμηθευτές μας σιτίζουν τα ζώα γαλακτοπαραγωγής, αποτελούνται, σε ποσοστό 95%, από ντόπιες φυτικές ιδιοπαραγόμενες ζωοτροφές όπως καλαμπόκι, τριφύλλι, κριθάρι, σιτάρι και βίκο.

Ανακοίνωση - Απάντηση της Όλυμπος στην Greenpeace και όλους τους καταναλωτές


Η ΟΛΥΜΠΟΣ ήταν, είναι και θα παραμείνει προσηλωμένη στην παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών Ελληνικών Γαλακτοκομικών προϊόντων.
Συνεργάζεται με 70 Έλληνες πιστοποιημένους, για τη χρήση μη γενετικά τροποποιημένων ζωοτροφών, παραγωγούς, που τους παρέχει τεχνογνωσία από έμπειρο επιστημονικό δυναμικό της εταιρείας, καθώς και εξωτερικούς πανεπιστημιακούς συνεργάτες για τη διατροφή, υγιεινή και ευζωία του ζωικού κεφαλαίου.

Κυριακή 11 Μαρτίου 2012

Οι πρωταθλητές της υγιεινής διατροφής



Σίγουρα έχετε ακούσει για τις «μαγικές» ιδιότητες του μπρόκολου. Για την γκάμα βιταμινών του αβοκάντο. Για την βιταμίνη C του πορτοκαλιού. Για τον σίδηρο που περιέχεται στο σπανάκι. Ισχύουν, όμως, όλες αυτές οι διατροφικές αρετές των παραπάνω τροφίμων; Αρκεί να φάμε ένα κουτί σπανάκι… σαν τον Ποπάϋ για να γίνει ο οργανισμός μας «σιδερένιος»;
 Σε πολλές περιπτώσεις η απάντηση είναι όχι. Γνωρίζατε για παράδειγμα ότι το σπανάκι από μόνο του δυσχεραίνει την απορρόφηση σιδήρου από τον οργανισμό; Ότι η φακή πρέπει να συνδυάζεται με το λεμόνι για να μας δώσει τα θρεπτικά της συστατικά; Συγκεντρώνουμε πληροφορίες για τις βιταμίνες που χρειαζόμαστε και μιλάμε με την κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο κ. Μαρία Κολοτούρου για να μας αποκαλύψει τα «μυστικά» των πιο σημαντικών τροφίμων για τον οργανισμό μας.

′Διατροφή και καρκίνος′


Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 7ο Συνέδριο Κλινικής Ογκολογίας Δυτικής Ελλάδας με κύριο αντικείμενο ‘Διατροφή και Καρκίνος’, όπου αποδείχθηκε η ουσιαστική σχέση που έχει η καθημερινή μας διατροφή με πολλούς τύπους καρκίνου (κυρίως με τους δύσκολα αντιμετωπίσιμους) που απασχολούν την καθημερινή ιατρική πρακτική.
Όπως υπογραμμίζει ο Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής, Δρ. Παναγιώτης Γκινόπουλος, τα συμπεράσματα που προκύπτουν με την ολοκλήρωση του Συνεδρίου μεταξύ άλλων, είναι τα ακόλουθα:

Βιολογικά τρόφιμα: Γιατί να τα επιλέξετε




Το θέμα των βιολογικών τροφίμων έχει απασχολήσει ιδιαίτερα την επιστημονική κοινότητα, τα τελευταία χρόνια, αναφορικά με τη θρεπτική τους αξία, αλλά και με τον αντίκτυπο που έχουν τόσο στην ανθρώπινη υγεία όσο και στο περιβάλλον. Η εμφανής σύγκριση των βιολογικών και των συμβατικών τροφίμων σε όλα τα επίπεδα δεν καταλήγει σε σαφή ολοκληρωτικά συμπεράσματα, παρά το μεγάλο πλήθος των μελετών, εφόσον αδυνατούν προς το παρόν να στοιχειοθετήσουν επιστημονικά και τεκμηριωμένα τα αποτελέσματα.
Τι ορίζονται όμως ως βιολογικά τρόφιμα; Βιολογικά ορίζονται τα τρόφιμα που συμμορφώνονται με τις διαδικασίες που περιγράφονται στην Ευρωπαϊκή νομοθεσία σχετικά με τη βιολογική γεωργία (Κανονισμός Ε.Ο.Κ. 2092/91) και πρέπει να φέρουν ειδική σήμανση από κάποιον αναγνωρισμένο φορέα (σε εθνικό ή/και σε παγκόσμιο επίπεδο). Πιο συγκεκριμένα, η παραγωγή βιολογικών προϊόντων στηρίζεται σε φυσικούς τρόπους και τεχνικές καλλιέργειας, στη μη χρησιμοποίηση λιπασμάτων, ορμονών, χημικών, φυτοφαρμάκων και στη χρησιμοποίηση εναλλακτικών μορφών προστασίας των γεωργικών προϊόντων, στηρίζοντας παράλληλα τη διατήρηση της φυσικής ισορροπίας και τη γονιμότητα του εδάφους.

Τρίτη 6 Μαρτίου 2012

Κίνδυνοι υπερχλωρίωσης πόσιμου νερού

Η απολύμανση του νερού γίνεται με χλωρίνη, μια δραστική ουσία που εξουδετερώνει οργανικές ουσίες οι οποίες μπορεί να  προκαλέσουν προβλήματα στην υγεία. Όμως η χλωρίνη δεν παύει να είναι μια ουσία η οποία είναι επικίνδυνη σε μεγάλες συγκεντρώσεις, είτε στην κανονική της μορφή, είτε μέσω των υποπροϊόντων της.
Η χλωρίνη προστίθεται στο νερό σε αέρια μορφή. Υπό κανονικές συνθήκες, η διαλυμένη στο νερό χλωρίνη σε συγκεντρώσεις 0.03 − 0.06 mg/L μπορεί να εξουδετερώσει τα βακτήρια σε διάστημα 20 λεπτών. Η συγκέντρωση της διαλυμένης χλωρίνης πρέπει να ρυθμίζεται μέσα σε κάποια όρια. Συγκεκριμένα, για να μην έχει γεύση και οσμή πρέπει να είναι στα 0.6 − 1 mg/L. Το ανώτατο όριο είναι 4 mg/L για λόγους ασφάλειας. Σε όλο το πόσιμο νερό πρέπει να υπάρχει μια ανιχνεύσιμη ποσότητα διαλυμένης χλωρίνης 0.2 mg/L, ώστε να επιτυγχάνεται η απολύμανση.

Πόσο ασφαλές είναι το νερό που πίνουμε;


Είναι συμβουλή των γιατρών αλλά και δική μας ανάγκη: τις ημέρες της ζέστης, θα πρέπει να έχουμε πάντα μαζί μας νερό. Ως απαραίτητο...αξεσουάρ, το πλαστικό μπουκαλάκι φιγουράρει σε κάθε έξοδο, ενώ πάντα – συνειδητά ή ασυνείδητα – συγκρίνεται με το νερό της βρύσης στα γραφεία και τα σπίτια μας. Τι γνωρίζουμε όμως γι' αυτά; Πώς διαβάζουμε την ετικέτα ενός εμφιαλωμένου, πώς επιλέγουμε το πιο κατάλληλο και πόσο ασφαλείς είμαστε πίνοντας νερό της βρύσης;
Ας πάρουμε τα πράγματα με τη σειρά, αρχίζοντας από τα εμφιαλωμένα. «Υπάρχουν τρεις, αναγνωρισμένες από την Ευρωπαϊκή Ένωση, κατηγορίες εμφιαλωμένου νερού», λέει η διατροφολόγος κ. Κ. Πούλια: το επιτραπέζιο, το φυσικό μεταλλικό νερό και το νερό πηγής.

Παρασκευή 2 Μαρτίου 2012

Καρφωμένοι μπροστά στο κουτί

Picture
κάθε βράδυ εδώ & κάποιους μήνες όλη η οικογένεια μαζεύετε το βράδυ μπροστά από την TV για να δει τα δελτία ειδήσεων / 
η λαγνεία των μέτρων, τα πακέτα στήριξης, οι δόσεις (στους ναρκομανείς) πολίτες μπουκώνουν κάθε ανεξάρτητη σκέψη & οδηγούν σε μια λυσσασμένη πλύση εγκεφάλου /

οι παλαιότερες γενιές & οι δικοί μας μέσα σε αυτούς τρελαίνονται να παρακολουθούν τα νέα των 8 χωρίς να αντιλαμβάνονται ότι τίποτα δεν πρόκειται να βγει / τίποτα δεν πρόκειται να αλλάξει από τον τρόπο που μονοπωλούν τη σκέψη τους, με τα μονοθεματικά πλέον δελτία ειδήσεων / κάθε μέρα νέα μέτρα, νέες λεπτομέρειες για το πώς θα εκταμιευθεί η δόση, τί λέει η Μέρκελ στην Bundestag, τί απαντά ο Σαρκοζί, τί διαμηνύει ο μονοκόμματος Όλι Ρεν κλπ κλπ.. /

Ταχίνι... άνοιξε!




Τρόφιμο το οποίο συγκαταλέγεται στη λίστα των πιο υγιεινών και θρεπτικών επιλογών, με ικανοποιητική θερμιδική απόδοση αλλά ταυτόχρονα με μεγάλη διατροφική αξία και ευεργετική δράση. Αποτελεί ιδανικό υποκατάστατο των ζωικών πρωτεϊνών, ιδιαιτέρα σε περιόδους νηστείας, αφού περιέχει σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών υψηλής όμως βιολογικής αξίας, που δρουν αναζωογονητικά και αντιγηραντικά για τον οργανισμό. Ας δούμε όμως τι είναι το ταχίνι... Το ταχίνι είναι φυσικό προϊόν και παράγεται από σπέρματα διαλεγμένων σπόρων του σησαμιού (Sesamun Indicum), περνώντας από τη διαδικασία της αποφλοίωσης και της ξήρανσης. Εμφανίζεται ως πολτός, ως ελαιώδης κρέμα, αλεσμένου σησαμιού. Η ρίζα της λέξης βρίσκεται στην τουρκική γλώσσα και σημαίνει σησαμόπολτος. 

Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου 2012

Οι Ιταλοί ξεφτιλίζουν τους δοσίλογους Ελληνόφωνους νενέκους!



«Άλλο το φάρμακο και άλλο η δραστική ουσία» αποφάνθηκαν τα ιταλικά δικαστήρια, βασισμένα σε κοινοτική οδηγία.
Οι τροϊκανοί είναι τόσο αδίστακτοι, που για να εξυπηρετήσουν τα συμφέροντα των ξένων πολυεθνικών, επιμένουν να περάσουν στην Ελλάδα ρύθμιση η οποία ήδη έχει κριθεί παράνομη στην Ιταλία.
Όταν η δικαιοσύνη άλλης χώρας-μέλους της Ευρωπαϊκής Ενωσης έχει απορρίψει τη συνταγογράφηση με βάση τη δραστική ουσία -και, μάλιστα, βασιζόμενη σε κοινοτική οδηγία!-πώς είναι δυνατόν να μας «σερβίρουν» την παράνομη ρύθμιση στην Ελλάδα;

Σάββατο 25 Φεβρουαρίου 2012

Η διατροφική αξία των βιολογικών προϊόντων


Image
Μετά από έρευνα  τεσσάρων χρόνων της Υπηρεσίας Διατροφικών Προτύπων της Μ. Βρετανίας, έρευνα της Ε.Ε. στην οποία συμμετείχαν 33 πανεπιστημιακά ιδρύματα από όλη την Ευρώπη και δημοσιεύτηκε τον περασμένο Απρίλιο διαπιστώθηκε ότι:

Κυριακή 19 Φεβρουαρίου 2012

Καθημερινή έκθεση σε τοξικές ουσίες




Δύο μελέτες έφεραν ξανά στο προσκήνιο τους κινδύνους από τεχνητές χημικές ενώσεις, διάχυτες στο περιβάλλον μας


Το μεγάλο πρόβλημα του αθέατου και αθόρυβου «χημικού πολέμου», που διεξάγεται σε βάρος της δημόσιας υγείας από τις αμέτρητες τεχνητές χημικές ενώσεις που βρίσκονται στα πολυποίκιλα προϊόντα της καθημερινότητάς μας, έφεραν ξανά στο προσκήνιο δύο επιστημονικές μελέτες από τις ΗΠΑ. Στην πρώτη συσχετίσθηκαν οι υπερφθοριωμένοι υδρογονάνθρακες (PFCs), που βρίσκονται σε πολλά επεξεργασμένα υφάσματα, με την εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος των παιδιών. Ειδικότερα με τον περιορισμό της θετικής επίδρασης εμβολίων. Στη δεύτερη καταγράφηκε ότι μικροσκοπικές πλαστικές ίνες από τον ρουχισμό, διαφεύγουν κατά τη διαδικασία του πλυσίματος και βρίσκονται στη συνέχεια στις παραλίες, με αποτέλεσμα μέσω ζώων να περνούν στην τροφική αλυσίδα. Βεβαίως, οι μελέτες αυτές δεν είναι χωρίς αντίλογο και αμφισβητήσεις. Ερχονται όμως να προστεθούν στο πλήθος των αποδείξεων και ενδείξεων για τον ανθυγιεινό ρόλο πολλών χημικών ουσιών, σε συνδυασμό και με άλλους παράγοντες.

Παρασιτοκτόνα: Νέοι κανόνες για την προστασία των Ευρωπαίων




Κανόνες για παρασιτοκτόνα που θα κάνουν τη δουλειά τους αλλά δεν θα απειλούν τον άνθρωπο, συζητά και ψηφίζει η ολομέλεια του ΕΚ μετά από συμφωνία που επήλθε με τις κυβερνήσεις στο Συμβούλιο, η οποία προβλέπει αυστηρότερους ελέγχους της ασφάλειάς τους και απλούστερους κανόνες για τη διαφήμισή τους.
Τα «βιοκτόνα» είναι ουσίες που προορίζονται για τον έλεγχο παρασίτων και βακτηριδίων με σκοπό την προστασία ανθρώπων και ζώων.

Εξασθενές χρώμιο στο νερό: στο Ευρωκοινοβούλιο το θέμα των ανώτατων ορίων




Το αίτημα για ξεχωριστό ανώτατο επιτρεπτό όριο για το εξασθενές χρώμιο στο νερό ανθρώπινης χρήσης φέρνουν οι Οικολόγοι Πράσινοι και στο ευρωκοινοβούλιο. Με ερώτηση του ευρωβουλευτήΜιχάλη Τρεμόπουλου θέτουν υπόψη της Κομισιόν το νέο όριο ασφάλειας της ανθρώπινης υγείας για το εξασθενές χρώμιο που θέσπισε η Υπηρεσία Περιβαλλοντικής Προστασίας στην Καλιφόρνια των Η.Π.Α και ρωτούν την Επιτροπή αν είναι διατεθειμένη να προχωρήσει στη θέσπιση αποτελεσματικού πανευρωπαϊκού ορίου για το εξασθενές χρώμιο έτσι ώστε να προστατεύσει την υγεία των ευρωπαίων πολιτών.

Εμφιαλωμένα νερά: τι έδειξαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ


Ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο του Επισήμου Ελέγχου Ασφάλειας και Ποιότητας των τροφίμων έτους 2011, σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο  του Κράτους, διενήργησε εργαστηριακούς ελέγχους που αφορούσαν σε χημικούς και βιολογικούς παράγοντες κινδύνου σεεμφιαλωμένα νερά(συμπεριλαμβάνονται φυσικά μεταλλικά νερά, νερά πηγής και επιτραπέζια).

Ασωπός: συνεχίζεται η ρύπανση


Πολύ υψηλές συγκεντρώσεις βαρέων μετάλλων και χρωμίουεντοπίστηκαν στο νερό του Ασωπού ποταμού, μετά από δειγματοληψίες που διενεργήθηκαν για λογαριασμό του δήμου Τανάγρας.
Σύμφωνα με δημοσίευμα της ιστοσελίδας skai.gr, τα δείγματα προέρχονται από τη βιομηχανική ζώνη και σε ένα μάλιστα βρέθηκε ολικό χρώμιο σε επίπεδα 50 φορές υψηλότερα πάνω από τα επιτρεπτά όρια.

Σάββατο 18 Φεβρουαρίου 2012

Προσοχή! Μεταλλαγμένα στη διατροφή μας!

 


Απαιτούμε από όλες τις εταιρείες ζωικών προιόντων να εξασφαλίσουν αμέσως καθαρές, μη μεταλλαγμένες ζωοτροφές.


Ζητάμε από όλες τις εταιρείες παραγωγής ζωικών προιόντων να στραφούν αμέσως προς την καλλιέργεια εγχώριας ζωοτροφής χωρίς μεταλλαγμένα. Πρέπει να σεβαστούν εμάς τους Έλληνες καταναλωτές, που τόσα χρόνια αγωνιζόμαστε και κερδίζουμε ενάντια στα μεταλλαγμένα, και να αναλάβουν ρόλο στην αντιμετώπιση της βαθιάς οικονομικής κρίσης. Αντί ως χώρα να εξάγουμε συνάλλαγμα -εν μέσω οικονομικής κρίσης- για να εισάγουμε μεταλλαγμένη σόγια που προορίζεται για ζωοτροφή,χρειάζεται να επενδύσουμε σε καλλιέργεια εγχώριας ζωοτροφής, όπως τα κτηνοτροφικά φυτά (ρεβίθια, μπιζέλια, κουκιά, λούπινα) τα οποία επιπλέον προωθούν τη βιώσιμη γεωργία, δημιουργούν νέες θέσεις εργασίας και τονώνουν την ανάπτυξη στην περιφέρεια

Καυσόξυλα και τζάκι - αλήθειες και "μυστικά"



Οι περισσότερες κατοικίες στις μέρες μας διαθέτουν τζάκι κι έτσι οι οικογένειες απολαμβάνουν τη ζεστασιά και τη θαλπωρή του. Γνωρίζουμε όμως ότι το είδος του ξύλου που θα επιλέξουμε για το τζάκι μας παίζει καθοριστικό ρόλο τόσο στη λειτουργία όσο και την απόδοσή του; Δεν είναι κατάλληλα όλα τα ξύλα για καύσιμη ύλη. Άλλα είδη είναι κατάλληλα για «προσάναμμα» και άλλα είδη είναι κατάλληλα για την «κυρίως καύση» που θέλουμε να κρατήσει για πολλές πολλές ώρες!
Επιπρόσθετα, η φωτιά στο τζάκι εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό κι από το μέγεθος των καυσόξυλων που επιλέγουμε, καθώς επίσης και από την υγρασία τους. Τα πιο συνηθισμένα στη χώρα μας είδη, κατάλληλα για καυσόξυλα, είναι η δρυς, η ελιά και η οξιά, ανάλογα με την περιοχή και τη διαθεσιμότητα που υπάρχει. Διαλέγουμε συνεπώς τα καυσόξυλα που επιθυμούμε και τα προμηθευόμαστε έγκαιρα, ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο ξερά. Η καλύτερη εποχή είναι το καλοκαίρι, το πολύ μέχρι τα μέσα του Σεπτέμβρη. Σίγουρα, τους καλοκαιρινούς μήνες βρίσκουμε στην αγορά τα πιο ξερά ξύλα. Καλής ποιότητας καυσόξυλα παράγονται κι από άλλα είδη, π.χ. αείφυλλα πλατύφυλλα (αριά, πουρνάρι, κουμαριά, φιλύκι) και οπωροφόρα δέντρα (μηλιά, κερασιά, αμυγδαλιά).

Το ξύλο της δρυός προτιμάται στις περισσότερες των περιπτώσεων, διότι αφενός μεν δίνει ωραία φλόγα, χωρίς προβλήματα και αφετέρου έχει μεγάλη διάρκεια καύσης. Μεγάλο ρόλο παίζει και η διαθεσιμότητα των καυσόξυλων. Έτσι, στα νησιά μας συνηθίζεται η ελιά, ενώ στις περιοχές που γειτονεύουν με την οροσειρά της Πίνδου η οξιά συναγωνίζεται τις δρύες. Ιδιαίτερη μέριμνα πρέπει να δίνεται και στην αποθήκευση των καυσόξυλων τόσο στον τρόπο στοίβαξης όσο και στο μέρος της αποθήκευσής τους. Είναι κανόνας ότι τα καλύτερα καυσόξυλα είναι αυτά που έχουν αποθηκευτεί για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο από δύο χρόνια και έχουν πλήρως ξηραθεί. Τα ξύλα πρέπει να αποθηκεύονται σε στεγασμένο και καλά αεριζόμενο χώρο και η περιεχόμενη υγρασία τους να είναι κάτω από 15%.

Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου 2012

Αναξιοποίητη η αρωματική χλωρίδα της Ελλάδας


Αν και υψηλής ποιότητας, η παραγωγή σημείωνε πτωτική τάση έως σήμερα
Πάνω από διακόσια είδη αρωματικών φυτών φιλοξενούν οι αγροί της Ελλάδας. «Η αρωματική μας χλωρίδα είναι υψηλής ποιότητας χάρη στις ιδιαίτερες εδαφοκλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν στη χώρα μας» λέει στην «Κ» ο κ. Γιάννης Γρηγοράτος, γεωπόνος - μελετητής με εξειδίκευση στα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, «δυστυχώς, όμως, πρόκειται για έναν φυσικό αναξιοποίητο πλούτο». Είναι χαρακτηριστικό ότι η πορεία των καλλιεργειών τα τελευταία τριάντα χρόνια παρουσίασε πτωτική τάση. «Ενώ το 1980 καλλιεργούνταν 50.000 στρέμματα με 16 είδη αρωματικών φυτών, που σε μεγάλο ποσοστό εξάγονταν, το 1997 η συνολικά καλλιεργούμενη έκταση έπεσε στα 11.000 στρέμματα με έξι είδη φυτών, ενώ πάνω από το 50% των φυτειών αφορούσε τον κρόκο Κοζάνης», επισημαίνει ο κ. Γρηγοράτος. Ως υπεύθυνοι για την κατάσταση αυτή σκιαγραφούνται τόσο οι συνεταιρισμοί για κακοδιαχείριση όσο και μεμονωμένοι παραγωγοί για «προσμείξεις» στο τελικό προϊόν, που συντέλεσαν στη δυσφήμησή του.

Σάββατο 11 Φεβρουαρίου 2012

ACTIVE MEMBER - ΦΥΣΑΕΙ ΚΟΝΤΡΑ (LYRICS)




Φυσάει κόντρα σε ολάκερη γη, 
τ' αγρια πετούμενα δε βρίσκουν πηγή, 
δεν αντέχω της βολής τη σιγή. 
Και δω απ' τον τόπο που έζησα τη φυγή, 
ρίχνω αλάτι στη βαθιά τους πληγή, 
τάζομαι πρόσφυγας και σε καλό να μου βγει. 

Μύθοι και αλήθειες για τα βιολογικά προϊόντα


Η αγορά των βιολογικών τροφίμων είναι από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες παγκοσμίως με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης που κυμαίνεται στο 15-20% την τελευταία δεκαετία. Το ενδιαφέρον των καταναλωτών είναι μεγαλύτερο στις αναπτυγμένες χώρες της Αμερικής και της Ευρώπης όπου διακινείται το 80% των βιολογικών προϊόντων, αλλά ο μεγαλύτερος ρυθμός αύξησης παρατηρείται σήμερα στην Ασία όπου η αγορά τρέχει με 25-30% ετησίως.
Αυτό που ωθεί σε ανάπτυξη τα βιολογικά προϊόντα είναι ο φόβος που επικρατεί σήμερα γύρω από τα φυτοφάρμακα και τα άλλα συνθετικά χημικά των τροφίμων. Τα φυτοφάρμακα σχεδιάστηκαν να είναι τοξικά για τους εχθρούς των φυτών και να έχουν «αμελητέα επίδραση» στα ζώα και τους ανθρώπους αλλά η εμπειρία δείχνει ότι μπορεί να είναι επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Στην Καλιφόρνια της Αμερικής, όπου η κατά κεφαλή κατανάλωση βιολογικών προϊόντων είναι η μεγαλύτερη στον κόσμο, καταγράφηκαν 828 δηλητηριάσεις το 2004 που αποδεδειγμένα προκλήθηκαν από τη χρήση των φυτοφαρμάκων στη διάρκεια της επαγγελματικής χρήση

Οικονομική κρίση και ψυχοσωματικές επιδράσεις στον άνθρωπο


Έρευνες έχουν αποδείξει ότι όταν ο άνθρωπος βρίσκεται σεπαρατεταμένο άγχος, υπάρχουν σημαντικότατες επιδράσεις στην ψυχική του διάθεση, και κατ’ επέκταση στον οργανισμό του π.χ. ημείωση της άμυνας του οργανισμού, μέσα από έναν πολύπλοκο μηχανισμό που οφείλεται στην επικοινωνία νευρικού και αμυντικού συστήματος του οργανισμού μας.
 π.χ. η μείωση της άμυνας του οργανισμού, μέσα από έναν πολύπλοκο μηχανισμό που οφείλεται στην επικοινωνία νευρικού και αμυντικού συστήματος του οργανισμού μας 

Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου 2012

Από το Debtocracy στην Catastroika.


Οι δημιουργοί του Debtocracy, του ντοκιμαντέρ που είδαν τουλάχιστον δύο εκ. άνθρωποι, επιστρέφουν με μια νέα παραγωγή. 

Πέμπτη 9 Φεβρουαρίου 2012

ποιός χρωστάει τι και σε ποιόν.......


ΠΑΤΗΣΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΕΞΤΕ ΤΟ ΠΑΧΟΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ  ΤΑ ΒΕΛΗ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΙΟΝ ΤΑ ΧΡΩΣΤΑ
Ενα ενδιαφέρον site, του BBC που ανανεώνεται διαρκώς και μας πληροφορεί ποιός χρωστάει τι και σε ποιόν....... 
http://www.bbc.co.uk/news/business-15748696 

Τετάρτη 8 Φεβρουαρίου 2012

Πότε ανασταίνονται νεκροί



Zούμε πολυώδυνη κρίση, μας κρίνουν τα γεγονότα. Kρίνεται το τι χτίσαμε τόσα χρόνια, τι κράτος, ποιες σχέσεις κοινωνίας των αναγκών, ποια παιδεία και κατά κεφαλήν καλλιέργεια, τι στόχους βάλαμε στην προσωπική και στην κοινή μας ζωή.
H κρίση μάς κρίνει και μας αποδείχνει ελάχιστα σοβαρούς, σαφώς επιπόλαιους και κοντόφθαλμους, για βουλιμικές αποκλειστικά προτεραιότητες πρωτόγονα εγωκεντρικές. Δεκαετίες τώρα, αποδεχθήκαμε, ηδονικά και απερίσκεπτα, σαν πρώτιστο στόχο και περιεχόμενο ζωής, την κατανάλωση. H χαρά της προσωπικής δημιουργίας, η σπουδή και η γνώση, η αξιολόγηση της ανθρώπινης ποιότητας, η εκλογή αρχόντων της πατρίδας, όλα υποτάχθηκαν στον ένα και μοναδικό στόχο (και νόημα) του βίου: τη μεγιστοποίηση της καταναλωτικής ευχέρειας, τη διευρυμένη βουλιμική απόλαυση.

Παρασκευή 3 Φεβρουαρίου 2012

Ωμέγα λιπαρά οξέα: Ένας μεγάλος σύμμαχος για την υγεία μας



Τα τελευταία χρόνια γίνεται συχνά λόγος για μια σχετικά νέα, αλλά πολλά υποσχόμενη κατηγορία λιπαρών οξέων, τα λεγόμενα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα. Πολλά έχουν ακουστεί στα περιοδικά, στις εφημερίδες και στην τηλεόραση για τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και πολλές είναι οι έρευνες που μπορεί να βρει κανείς για αυτά στη βιβλιογραφία. Επιπροσθέτως, μέσα στα τελευταία 8 χρόνια τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα αξιοποιήθηκαν από τις βιομηχανίες υγιεινών προϊόντων και τις φαρμακοβιομηχανίες για την παραγωγή συμπληρωμάτων διατροφής, αλλά και από τη βιομηχανία τροφίμων για τον εμπλουτισμό προϊόντων ευρείας κατανάλωσης, όπως το ψωμί και το γάλα.

Τα αντιβιοτικά ΔΕΝ θεραπεύουν ούτε βοηθούν στην πρόληψη των ιώσεων


Τα αντιβιοτικά ΔΕΝ θεραπεύουν ούτε βοηθούν στην πρόληψη των ιώσεων
Τον μεγάλο κίνδυνο να επιστρέψουν οι ΄Ελληνες στην εποχή που απλές λοιμώξεις οδηγούσαν στον θάνατο, εξαιτίας της αλόγιστης χρήσης αντιβιοτικών επισημαίνει η Ελληνική Εταιρεία Έρευνας και Εκπαίδευσης στην Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα ενάντια στα αντιβιοτικά. Αξίζει να σημειωθεί ότι η χώρα μας είναι σήμερα πρώτη στην Ε.Ε. στην αλόγιστη χρήση αντιβιοτικών , ενώ την ίδια ώρα, ολόκληρη η Ευρώπη αντιμετωπίζει το φαινόμενο του «τέλους των αντιβιοτικών».

Τα αντιβιοτικά όπως όλη η ιατρική κοινότητα επισημαίνει είναι αποκλειστικά για τη θεραπεία λοιμώξεων που προκαλούνται από μικρόβια και όχι από ιούς. Υπάρχουν δυστυχώς περισσότερα από 250 είδη ιών που προκαλούν τα ίδια συμπτώματα, δηλαδή καταρροή, βήχα, συνάχι, πονόλαιμο, δακρύρροια και χαμηλό πυρετό (κάτω από 38 βαθμούς).Oι περισσότερες όμως από τις λοιμώξεις που μας συμβαίνουν, θεραπεύονται από μόνες τους μέσα σε διάστημα μικρότερο ή μεγαλύτερο των τριών ημερών.

Σωρηδόν κατανάλωση στα αντιβιοτικά



Πρωτιά για την Ελλάδα είναι η θέση κορυφής ανάμεσα στα κράτη της Ευρώπης, στην κατανάλωση των αντιβιοτικών. Αρκετοί τα αγοράζουν χωρίς συνταγή γιατρού

Την πρώτη θέση στην κατανάλωση αντιβιοτικών, ανάμεσα στα κράτη της Ευρώπης, κατέχει η Ελλάδα.
Όλο και περισσότεροι Έλληνες τρέχουν και αγοράζουν αντιβιοτικά για να απαλλαγούν από ένα κοινό κρυολόγημα, δηλαδή συνάχι, πονόλαιμο, βήχα, κ.λπ.
Το βασικότερο όλων είναι πως ο ένας στους δέκα οδηγείται σε αυτήν την κίνηση, χωρίς την απαραίτητη συνταγή του γιατρού.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...